Prečo nemôžete jesť veľa kreviet?
Čas na čítanie - 3 minúty.
Krevety obsahujú veľké množstvo bielkovín a ďalších živín potrebných pre organizmus, ale tieto morské plody by ste nemali zneužívať. Spolu s výhodami môžu byť pochúťky z morských plodov škodlivé, ak ich je príliš veľa, pretože aj jednoducho varené krevety obsahuje veľa cholesterolu: 150 mg na 100 g rafinovaných morských plodov.
Hlavným nebezpečenstvom nadmerného užívania kreviet je to, že sa zvyčajne konzumuje s omáčkami alebo sa varí s olejom. A ak je cholesterol obsiahnutý v krevetách sám o sebe neškodný a dokonca užitočný, pretože pomáha dodávať stavebné bunky do buniek, potom sa v kombinácii s tukmi a škodlivým cholesterolom stáva pre telo nebezpečným. Veľké množstvo cholesterolu ľahko vstupuje do krvného obehu a môže vyvolať výskyt cholesterolových plakov v cievach. Krevety konzumované s mastnými potravinami tiež zvyšujú záťaž obličiek.
Posledná aktualizácia Autor / editor - Lydia Ivanova
Koľko variť / Tipy / Prečo nemôžete jesť veľa kreviet?