Ako farbiť vajcia kurkumou?

Na Veľkú noc 2019, ktorá pripadá na 28. apríla, sa vajcia tradične maľujú - robia to vo štvrtok pred Veľkou nocou, tj od 25. apríla. Spôsoby, ako maľovať vajcia veľa, pre zmenu si môžete pripraviť vajcia s kurkumou. Takéto vajcia zožltnú, sfarbenie bližšie k jantáru. Lepšie je brať biele kuracie vajcia. Najmenej hodinu pred farbením musia byť vajcia vybraté z chladničky, aby boli pri izbovej teplote v čase, keď sú uvarené v farbiacom roztoku, pri izbovej teplote. Potom ich dobre umyte (napr. Mäkkou špongiou) a povrch namažte alkoholom - takto bude farba ľahšie a rovnomernejšie ležať.

Proces farbenia:

1. Pripravte si všetko, čo potrebujete: vajcia, 1 liter vody, 3 čajové lyžičky kurkumy (5 - 6 čajových lyžičiek - pre intenzívnejší odtieň), voliteľne - 1 čajovú lyžičku octu a 0,5 lyžice. polievkové lyžice soli.
2. Pripravte odfarbenie farbiva: kurkumu rozpustite vo vode, povarte, pridajte soľ, nechajte ju uvariť jednu hodinu, nalejte do octu.
3. Vložte vajcia do roztoku a varte asi 15 minút. Vyberte a opláchnite studenou vodou.
4. Ak potrebujete sýtejší odtieň, nechajte ho stále v roztoku.
5. Namastené farbivá na lesk s rastlinným olejom, ozdobte.