Ktorá ovsená kaša je zdravšia

Ovesné vločky sa vyrábajú z celých zŕn alebo vločiek vo vode alebo mlieku.

Pri výbere najužitočnejšej kaše je potrebné pamätať na to, že všetky látky, ktoré sú pre telo najpotrebnejšie, sú v otrubách a klíčkoch. Preto je lepšie jesť obilniny alebo veľké obilniny.

Obilná kaša obsahuje veľa vlákniny a bielkovín, poskytuje pocit plnosti, je to vysoko kalorický produkt.

Ľahko stráviteľné cereálie sú menej výživné a poskytnú tiež veľa výhod a varenie im zaberie krátku dobu. Moderné technológie spracovania obilia chránia zárodky vo vločkách.

Zloženie (výhoda):

- vláknina (čistí črevá);
- uhľohydráty (zdroj energie);
- vitamíny B (pre nervový systém);
- vitamín PP (pomáha premieňať uhľohydráty na energiu);
- železo (na tvorbu krvi);
- zinok, fosfor a vápnik (na kosti a kĺby);
- draslík, horčík (pre srdce);
- antioxidanty.

Na čo sa zamerať pri výbere vločiek:

- dátum vydania (najskôr 5 mesiacov);
- celistvosť balenia;
- prísady (iba vločky);
- farba vločiek (musí byť biela).
Kaša sa vďaka svojim prospešným vlastnostiam používa na určité choroby žalúdka, nervového systému, na normalizáciu krvného tlaku, na zlepšenie stavu po otrave a na chudnutie.

---

Posledná aktualizácia Autor / editor - Lydia Ivanova
Koľko variť / Tipy / Ktorá ovsená kaša je zdravšia