Ak je želé zakalené
Čas na čítanie - 3 minúty.
Niekedy sa stáva, že uprostred každodenných vecí nie je čas zaoberať sa mäsom, ktoré je na trhu. Je varené pre seba a varené. Dokonca ani pena, ktorá je často príčinou zákalu, nemá čas na odstránenie. Navyše, ak sa uviazané mäso varí v tlakovom hrnci, potom jednoducho neexistuje žiadna fyzická príležitosť postarať sa o priehľadnosť uviaznutého mäsa. Možnosti zabezpečenia priehľadnosti želé:
Možnosť 1 - ak želé nie sú príliš zakalené. Kmeň cez niekoľko vrstiev tenká.
Možnosť 2 - ak je želé úplne zakalené. Miesto mäso. Mrkvu nastrúhame, rozdrvíme na 2 kuracie vaječné bielky vidličkou a premiešame s mrkvou, nalejeme na uvarené mäso a necháme ho pôsobiť 5 minút. Niekedy musíte postup zopakovať.
všetko predpisy varené želé mäso.
Posledná aktualizácia Autor / editor - Lydia Ivanova
Koľko variť / Tipy / Ak je želé zakalené