De ce îndepărtați filmul din agaricele cu miere?
Timp de citire - 1 min.

Filmul de sub capacul ciupercii este îndepărtat din 2 motive: în primul rând - filmul nu este estetic în sine și după gătit se transformă într-o masă zveltă; cel de-al doilea motiv este că pot fi murdărie, resturi de pădure și insecte sub film. Ambele motive nu vă obligă să curățați toate ciupercile una câte una, fără excepție. Merită să verificați la mai multe exemplare la întâmplare - și dacă ciupercile sunt curate și nu sunt infectate cu insecte, nu este necesar să scoateți filmul. În plus, atunci când ciupercile cu miere sunt înmuiate în apă sărată, filmul este adesea îmbibat, separat de capac și spălat cu apă la scurgere. Alternativ, puteți bucătar ciuperci, pur și simplu drenând prima apă.
Singurul caz când este cu adevărat necesar să decojiți filmul sunt ciupercile mari tinere, dacă sunt infectat cu bug-uri.
Cât să gătești / sfaturi / De ce îndepărtați filmul din agaricele cu miere?
Întrebări și răspunsuri despre gătitul și recoltarea ciupercilor cu miere
Răspunsuri scurte citind nu mai mult de un minut

Cât să gătești ciuperci cu miere și cum?

Cât să gătești ciuperci cu miere înainte de îngheț?

În ce lună încep ciupercile?

Cât ciuperci cu miere cresc?

Cât oțet se toarnă în ciuperci cu miere?

Cât să înmoați ciuperci de miere?

Ce puteți găti din agarici cu miere pentru iarnă?

De ce sunt periculoase ciupercile cu miere?

Cum sunt utile ciupercile cu miere pentru o persoană?

Câte ciuperci cu miere sunt murate?

Cât costă o ciupercă cu miere?

Unde sunt multe agarice de miere în regiunea Moscovei?

Ce se poate face din picioare agarice de miere?

De ce ciupercile cu miere nu sunt viermi?

Ce să gătești din ciuperci fierte?

Cât cântărește o găleată?

Cât să gătești ciuperci mici?

Ce ciuperci sunt mai bune, vara sau toamna?

De unde să cumperi ciuperci cu miere?

Bug-uri în ciuperci ce să facă?

Ce puteți găti din agarici cu miere exagerată?

Ce să gătești din miere de caviar agaric?

Este posibilă păstrarea ciupercilor de vară?