În ce fel de mâncare pentru a găti gem de căpșuni?
Timp de citire - 5 minute.

Cea mai bună opțiune ar fi o tigaie lată din oțel inoxidabil. O astfel de cratiță nu se va oxida și nu va pata de fructe de pădure în timpul gătitului și puteți fi calm în privința căpșunilor - nu vor intra substanțe suplimentare în gem. Alte vase vor funcționa mai puțin. Nu veți primi otrăvire dacă gătiți gem de căpșuni într-o tigaie de aluminiu sau într-un bazin de cupru „bunica”, dar costuri de muncă mai mari, mai multă curățare și există un sens doar în cazul „pregătirii de urgență”. De exemplu, dacă trebuie să fierbeți o mulțime de căpșuni și asigurați-vă că „5 minute”, atunci are sens să găsiți un bazin larg de cupru. Cu toate acestea, există atât de multe tehnologii acum, încât chiar și într-o tigaie obișnuită din oțel inoxidabil folosind pectină, veți obține cea mai groasă gem în doar câteva ore.
Ultima actualizare Autor / Editor - Lydia Ivanova
Cât să gătești / sfaturi / În ce fel de mâncare pentru a găti gem de căpșuni?
Întrebări adresate bucătarului despre căpșuni
Răspunsuri scurte citind nu mai mult de un minut

Cum să alegi căpșunile?

Pot face gem importat de căpșuni?

Care este cea mai buna capsuna pentru dulceata?

Cum se curăță rapid căpșunile

De ce sunt căpșunele amare?

Trebuie să coji căpșuni?

Cele mai delicioase soiuri de căpșuni

Dacă doriți căpșuni, ce lipsește?

Ce se întâmplă dacă mănânci o mulțime de căpșuni?

Dacă plantați căpșuni primăvara, când va fi recolta?

Cât sunt căpșunile în 2020?

Cum se fac alburi de căpșuni

Cum se face gem gros de căpșuni

Cum se face gem de căpșuni fără gătit

Cât zahăr este în dulceața de căpșuni

Câtă gem se va face din 1 kg de căpșuni?

Cum să congelați dulceața de căpșuni

Cum se face gem de căpșuni cu pectină

Când să cumperi căpșuni