Cum se prepară jeleu de compot?
Timp de citire - 5 minute.
Jeleul este desertul perfect pentru vară. Rece, foarte fraged, moderat dulce și sănătos, cu siguranță trebuie să decoreze dieta familiei. Jeleul este preparat din compot folosind un îngroșător: vegetal - agar-agar sau proteine - gelatină.
Dacă se utilizează gelatină: Se dizolvă 1 pungă de gelatină 15 grame într-o cantitate mică (jumătate de pahar) de compot la temperatura camerei, apoi se amestecă cu 0,5 litri de compot încălzit la 80 de grade.
Turnați soluția rezultată în forme și răciți la frigider. Pentru a face jeleu din agar agar la un litru de compot, se iau 8 grame de agar-agar, se dizolvă mai întâi într-o cantitate mică de compot, apoi se fierbe într-o cratiță.
Ultima actualizare Autor / Editor - Lydia Ivanova
Cât să gătești / sfaturi / Cum se prepară jeleu de compot?
Întrebări pentru bucătar
Rețete și răspunsuri citind nu mai mult de un minut
Reguli generale pentru compotul de gătit
Dacă compotul a fermentat
Dacă în compot există mucegai ..?
Ce se întâmplă dacă compotul este prea dulce?
Cum să răciți rapid compotul?
De ce este fructul uscat compot amar?
De ce există o floare / film pe compotul de fructe uscate?
De ce este alb compotul?
De ce este saotul compot?
De ce se adaugă acid citric pentru compot?
La ce vârstă se poate da compot?
Ce condimente să adăugați pentru a compota?
Ce fructe sunt combinate în compot?
În ce cratiță se poate găti compot?
Compot ca la grădiniță
Cum să congelați compotul?
Cum să gătești compot pentru bebeluși?
Cât zahăr există pentru 3 litri de compot?
Cum să prepari compot?
Cum se mănâncă compot?
Cum să gătești jeleu din amidon și compot?
Cât de multe fructe sunt în compot? Și fructele de pădure?
Câte mere ar trebui să pun în compot?
Câți litri de compot pentru a pregăti iarna?