O que estamos cozinhando?

Quanto cozinhar a sopa de ovo?

Ferva a sopa de ovos de 15 minutos a 1 hora, dependendo da receita selecionada.

Sopa rápida de ovos

Produtos
Para 2 porções
Ovos de galinha - 2 peças
Linguiça cozida ou salsichas - 100 gramas
Batatas - 2 peças
Cenouras - 1 peça
Água - 2 copos

Como fazer sopa de ovo
1. Despeje a água em uma panela, leve ao fogo e deixe ferver.
2. Descasque as batatas e corte-as em cubos com 2 centímetros de lado, coloque na água.
3. Adicione sal e cozinhe por 15 minutos.
4. Corte a lingüiça ou as linguiças em lascas e coloque na sopa.
5. Quebre os ovos de galinha em uma tigela e bata com um batedor.
6. Cozinhe a sopa por 5 minutos.

Ferva a sopa de ovo com linguiça ou linguiça por 30 minutos.

Sopa com ovos e macarrão

Produtos
Para 2 porções
Ovos de galinha - 2 peças
Água - 2 copos
Manteiga - cubo de 3 cm
Aletria - 1 colher de sopa
Salsa - alguns galhos
Sal e pimenta do reino - a gosto

Como fazer uma sopa com ovos e macarrão
1. Quebre os ovos de galinha em uma tigela e bata.
2. Despeje 2 xícaras de água em uma panela e leve ao fogo.
3. Quando a água ferver, adicione sal e pimenta, adicione a aletria.
4. Adicione a manteiga e derreta em uma panela.
5. Despeje os ovos de galinha em uma corrente fina em uma panela.
6. Cozinhe a sopa por 3 minutos, desligue-a e sirva, polvilhe com salsa picada por cima.

Cozinhe a sopa com ovos e macarrão por 15 minutos.

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Como fazer sopa de ovo de galinha

Produtos
Para 2 porções Coxa de frango - 1 peça
Batatas - 2 peças
Água - 2 copos Cenouras - 1 peça
Ervilhas verdes em uma jarra - 200 gramas
Ovos de galinha - 4 peças
Dill - alguns galhos
Sal e pimenta do reino - a gosto

Como fazer sopa de ovo e galinha
1. Despeje água sobre o frango e coloque no fogo.
2. Adicione sal e pimenta, cozinhe o frango por 30 minutos.
3. Coloque o frango fora da panela, separe a carne dos ossos; retorne a carne para a panela.
4. Despeje os ovos de galinha em outra panela com água fria, coloque no fogo e cozinhe por 10 minutos após a fervura.
5. Refresque os ovos e pique finamente.
6. Descasque e corte as batatas, coloque no caldo.
7. Pique ou rale finamente as cenouras e coloque em caldo.
8. Lave o endro, seque e pique finamente.
9. Coloque os ovos cozidos na sopa.
dez.Cubra bem a sopa e deixe fermentar por 10 minutos.
11. Despeje a sopa em tigelas e polvilhe com ervas picadas.

Ferva a sopa com ovos e frango por 1 hora, dos quais 20 minutos de cozimento ativo.

Última atualização Autor / Editor - Lydia Ivanova

Tempo de leitura - 2 minutos.
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