Por que os cogumelos são perigosos?
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Cogumelos de mel são cogumelos comestíveis, muito útil para a saúde, se consumido com moderação. Mas se você negligenciar os requisitos de bom senso e receitas específicas, isso poderá trazer problemas. Os motivos mais comuns são:
- Comer demais cogumelos - cogumelos são alimentos bastante pesados, mesmo para uma pessoa saudável, bem, aqueles que sofrem de doenças gastrointestinais precisam moderar ainda mais o apetite.
- Cogumelos mal descascados e / ou mal cozidos - os cogumelos devem ser bem lavados, os grandes - molhados e com as pernas ásperas - cortados e cozinhe por pelo menos 20 minutos (cogumelos pequenos e jovens).
- Ingestão de cogumelos não comestíveis - verifique os cogumelos antes de escolher se essa é realmente a versão comestível.
- Cogumelos com excesso de sal e pimenta - essa preparação pode ser prejudicial à saúde, como qualquer outro alimento com excesso de especiarias.
- Intolerância individual.
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Perguntas e respostas sobre cozinhar e colher cogumelos de mel
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