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Como comer lagostins?

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lagostim
Após o cozimento, as lagostas permanecem em infusão em seu próprio caldo. Em seguida, a limpeza é realizada: você deve arrancar os membros, abrir as garras, separar o peito do abdômen e remover as brânquias. Após a limpeza, a carne é separada.

Como comer lagostins
1. O câncer começa a comer com garras. É necessário arrancar as duas garras por vez. Em pequenos artrópodes, a carne é sugada para fora da garra, em grandes artrópodes, é removida da casca quitinosa e absorvida por um pedaço.
2. Levante, coma carne amarela ou branca, não coma um caroço preto no início da casca.
3. Separe o pescoço do corpo - a cauda.
4. Coma a polpa das pernas de crustáceos.
5. Remova a faixa preta do pescoço - este é o intestino e coma a carne restante.

Veja claramente no vídeo:



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