Jak ugotować kompot winogronowy
Proporcje kompotu z winogron
Winogrona - 1 kilogram
Cukier - pół szklanki
Woda - 1 litr
Jak ugotować kompot winogronowy
Winogrona obrać z gałązek, zepsute jagody, umyć i osuszyć wodą. Ułóż winogrona w słoikach, spodziewając się, że zajmą około połowy objętości słoika. Wlej wodę do rondla i podpal. Wlej cukier do podgrzanej wody i zamieszaj. Gotuj syrop i gotuj przez 10 minut. Przygotowanym syropem polać słoiki z winogronami, przykryć i odstawić na 10 minut. Następnie odcedź syrop, ponownie zagotuj i ponownie polej winogrona. Przekręć słoiki z kompotem, odwróć do góry dnem i poczekaj, aż kompot całkowicie ostygnie. Następnie umieść kompot do przechowywania.
Fusofacts
1. Zawartość kalorii w kompocie winogronowym - 77 kcal / 100 gramów.2. Najpopularniejszą odmianą winogron na kompot jest "Isabella" lub jakikolwiek inny rodzaj winogron używany do produkcji win deserowych.
3. Kompot winogronowy dobrze gasi pragnienie po wysiłku fizycznym z powodu kwasowości, a także pomaga usunąć z organizmu związki metali ciężkich.
4. Jeśli winogrona są słodkie, do kompotu można dodać trochę soku z cytryny lub ćwierć średniego jabłka pokrojonego w małe batoniki. Aby to zrobić, kawałki jabłek należy zanurzyć w słoikach wraz z winogronami. Napój przygotowany z jabłka będzie miał lekką kwaskowatość.
5. Aby poprawić smak kompotu na 1 kilogram winogron, można dodać 30 mililitrów porto lub madery, a także 0,5 łyżeczki przypraw (wanilia, goździki, cynamon) i skórkę z jednej pomarańczy.
6. Możesz ugotować kompot winogronowy z gałązkami winogron, który doda cierpkości napojowi.
