Co gotujemy

Ile gotować zupę rybną z różowego łososia w puszce?

Czas przygotowania produktów wynosi 15 minut, czas gotowania 15 minut do momentu ugotowania ziemniaków.

Jak gotować różową zupę rybną z łososiem

Produkty
Różowy łosoś w puszce - 2 puszki po 250 gramów każda
Ziemniaki - 500 gramów
Cebula - 2 sztuki
Marchewki - 2 sztuki
Liść laurowy - 3 liście
Sól dla smaku
pieprz do smaku
Zieloni w dowolnej kombinacji (koperek, pietruszka, zielona cebula, kolendra) - do smaku

Przygotowywanie posiłków
1.500 gram ziemniaków umyj, obierz i pokrój w drobną kostkę.
2. Opłucz 2 marchewki, delikatnie obierz i pokrój w cienkie plasterki.
3. Obie cebule obrać i drobno posiekać.
4. Otwórz puszki różowym łososiem i wyjmij rybę.
5. Różowego łososia rozgnieć widelcem na półmisku, aby otrzymać małe kawałki ryby.

Jak gotować różową zupę z łososia
1. Postaw garnek z wodą na dużym ogniu i wlej do niego ziemniaki.
2. Gdy woda się zagotuje, zmniejsz ogień do średniego i gotuj ziemniaki przez 7 minut.
3. Zanurz 2 liście laurowe w rondelku.
4. Po 7 minutach włożyć na patelnię pokrojoną marchewkę i posiekaną cebulę.
5. Zanurz w zupie puree z różowego łososia z puszki.
6. Posolić zupę do smaku i dodać do smaku czarny lub biały pieprz.
7. Zmniejszyć ogień do średnio niskiego i gotować na wolnym ogniu przez 10 minut.
8. 3 minuty przed końcem gotowania dodać do zupy drobno posiekane warzywa.
9. Podawaj zupę do stołu, udekoruj listkiem świeżej pietruszki.

Fusofacts

- Zupa z różowego łososia jest idealna dla osób przestrzegających nieostrożnych postów.

- Aby zupa była bardziej bogata i kwaśna, marchewkę i cebulę można smażyć na patelni z dodatkiem 2 łyżek koncentratu pomidorowego.

- Często płatki zbożowe (ryż lub pęczak) są wkładane do różowej zupy z łososia. Aby to zrobić, opłucz 3 łyżki płatków i włóż je do wody wraz z ziemniakami.

- Dodając sól do zupy, weź pod uwagę, że w konserwach rybnych jest wystarczająca ilość soli, dlatego należy posolić trochę mniej.

- Smak zupy rybnej można przyprawić majerankiem, bazylią, zielem angielskim, tymiankiem i gałką muszkatołową.

- Podając różową zupę z łososia na stół, na każdy talerz można włożyć dwa małe plasterki cytryny. Kwaśny doda przyjemnego smaku zupie rybnej.

- Zawartość kalorii w zupie z różowego łososia wynosi 57,6 kcal / 100 gramów.

Spójrz więcej zupjak je ugotować i czas gotowania!

Ostatnia aktualizacja Autor / Redaktor - Lydia Ivanova

Czas czytania - 2 minuty.
Ile gotować › Zupy › Z łososia z puszki