Co gotujemy
- Jajka
- Makaron
- Płatki
- Ryba
- Mięso
- warzywa
- owoce morza
- Grzyby
- Coś innego :)
- Owsianka
- Zupy
- Barszcz
- Kapuśniak
- kurczak
- Ucho
- Grzyb
- Solanka
- Barszcz zielony
- Kharcho
- Rzepa
- Kulesh
- Shurpa
- Zupa jajeczna
- Ser
- Proso
- Khash
- Zupa śledziowa
- Zupa brokułowa
- Bozbash
- Zupa miso
- Zupa gryczana
- Rassolnik
- Zupa ryżowa
- Zupa z puree grochowym
- Okroshka
- Zupa z soczewicy
- Zupa dyniowa
- Zupa cebulowa
- Chłód
- Shulum
- Tom Yam
- Gumbo
- Zupa Fasolowa w Puszkach
- Zupa z pokrzywy
- Włoska Zupa Warzywna
- Grzybowa mieszanka
- Eintopf
- Zupa pomidorowa
- Zupa selerowa
- Botvinha
- Chikhirtma
- Zupa Saury
- Mashhurda
- Bouillabaisse
- Zupa rabarbarowa
- Dhal
- Zupa z łososia w puszkach
- Zupa marchewkowa
- Zupa cytrynowa
- Zupa ogonowa
- Zupa z czosnku niedźwiedziego
- Vichisoise
- Chorba
- Avgolemono
- Chowder
- Zupy Campbell
- Tom Kha Kung
- Tom Kha Kai
- Zupa z małży
- Khau tom
- Achiaco
- Ollada
- Fabada
- Shiruko
- Puchero
- Dovga
- Kosido
- Zoni
- Pozole
- Kalya
- Alletta
- Aquacotta
- Tyankonabe
- Zupa z makaronem
- Grochówka
- Zupa jęczmienna
- Buru-buru
- Straciatella
- zupa szparagowa
- Zupa Danhuatan
- Cullen skin
- Zupa Bergen
- Zupa Fanesque
- Zupa Buridd
- Norweska zupa rybna
- Zupa Caldu Verde
- Zupa Chupe
- Zupa Callalu
- Zupa Casuela
- Zupa Choppino
- Zupa Kok-a-Liki
- Zupa kalbitańska
- Kamjakhtan
- Ginestrata
- Lohikeito
- Zupa naleśnikowa
- Zupa orzechowa
- Zupa Pho
- Yurma
- Menudo
- Mulligatoni
- Zupa Naengmyeon
- Zupa chlebowa
- Sopa de gato
- Ramen
- Feijoada
- Zupa z płetwy rekina
- Zupa wiśniowa
- Wyścigi
- Zupa Soto
- Cacciucco
- Zupa z krwi wieprzowej
- Kakavya
- Zupa Tteokguk
- Zupa Zhur
- Chavan mushi
- Zupa z krewetek
- Kimchi
- Pavese
- Petey
- Zupa z kiełbasy
- Zupa z topionego sera
- Salmorejo
- Zupa jogurtowa
- Khashlama
- Ucho Pollocka
- Zupa mleczna
- Zupa jabłkowa
- Soyutma
- Kolba
- Zupa maślana
- Zupa Z Cukinią i Kurczakiem
- Zupa z cukinii i kapusty
- Zupa z puree z fasoli
- Zupa z kapusty kiszonej
- zupa
- Zupa jęczmienno-grzybowa
- Barszcz wielkopostny
- Napoje
- desery
- Kiełbaski
- Puste
Ile gotować krem fasolowy?
1,5 godziny.
Jak zrobić zupę z puree z fasoli
Produkty
Na rondel 2 litry
Biała fasola - 300 gramów
Cebula - 2 średnie główki
Marchewki - 2 sztuki (średnie)
Pasta pomidorowa - 100 gramów
Czosnek - 3 zęby
Pietruszka - 5 gałązek
Mielony czarny pieprz - pół łyżeczki
Sól - 1 łyżeczka
Oliwa z oliwek do smażenia - 3 łyżki
Masło - 40 gramów
Woda - 2 litry
Jak zrobić zupę z puree z fasoli
1.300 gram suchej białej fasoli opłucz pod bieżącą wodą i wlej do rondla.
2. Do garnka z fasolą wlej 1 litr zimnej wody, pozostaw na 8-12 godzin.
3. Obierz i posiekaj 2 cebule.
4. Umyj, obierz i pokrój w drobną kostkę 2 marchewki.
5. Obierz i drobno posiekaj 3 ząbki czosnku.
6. Umyj i drobno posiekaj 5 gałązek pietruszki.
7. Wlej 3 łyżki oliwy z oliwek na patelnię, podgrzewaj przez 1 minutę na średnim ogniu.
8. Na patelnię dodać cebulę, marchewkę i czosnek, 100 g koncentratu pomidorowego i smażyć przez 5 minut, od czasu do czasu mieszając.
9. Odcedź namoczoną fasolę z namoczonej fasoli, następnie dodaj 1 litr świeżej zimnej wody do garnka z fasolą i podgrzej na średnim ogniu.
10. Po zagotowaniu wody zmniejsz ogień i gotuj fasolę przez 40 minut bez przykrycia.
11. Na patelnię włożyć smażoną cebulę, marchewkę, czosnek, gotować 20 minut.
12. Dodaj 1 łyżeczkę soli, zamieszaj, wyłącz ogrzewanie.
13. Schłodź zawartość patelni przez 5 minut, następnie zmiel ręcznym blenderem i podgrzewaj zupę przez 3 minuty, ciągle mieszając.
Podczas serwowania dodaj posiekaną natkę pietruszki, łyżeczkę masła i czarny pieprz na każdy talerz z puree fasolowym.
Spójrz więcej zupjak je ugotować i czas gotowania!
Fusofacts
- Do zestawu warzyw do smażenia dodaje się czosnek, petiolate lub seler korzeniowy, słodką paprykę, por, pietruszkę lub korzeń pasternaku.- Śmietana nadaje się do zupy fasolowej; grzanki lub grzanki, koperek i pietruszka, tarty ser, pomidorki koktajlowe można dodać do miski zupy.
- Różne rodzaje ziaren wymagają różnych czasów gotowania.Głównym objawem gotowości jest pęknięcie łupiny i zmiękczenie jądra fasoli.
- Zawartość kalorii w zupie fasolowej wynosi 115 kcal / 100 gramów.
- Przechowywać puree z fasoli w lodówce nie dłużej niż 48 godzin.
Ostatnia aktualizacja Autor / Redaktor - Lydia Ivanova