Co gotujemy
- Jajka
- Makaron
- Płatki
- Ryba
- Mięso
- warzywa
- owoce morza
- Grzyby
- Coś innego :)
- Owsianka
- Zupy
- Barszcz
- Kapuśniak
- kurczak
- Ucho
- Grzyb
- Solanka
- Barszcz zielony
- Kharcho
- Rzepa
- Kulesh
- Shurpa
- Zupa jajeczna
- Ser
- Proso
- Khash
- Zupa śledziowa
- Zupa brokułowa
- Bozbash
- Zupa miso
- Zupa gryczana
- Rassolnik
- Zupa ryżowa
- Zupa z puree grochowym
- Okroshka
- Zupa z soczewicy
- Zupa dyniowa
- Zupa cebulowa
- Chłód
- Shulum
- Tom Yam
- Gumbo
- Zupa Fasolowa w Puszkach
- Zupa z pokrzywy
- Włoska Zupa Warzywna
- Grzybowa mieszanka
- Eintopf
- Zupa pomidorowa
- Zupa selerowa
- Botvinha
- Chikhirtma
- Zupa Saury
- Mashhurda
- Bouillabaisse
- Zupa rabarbarowa
- Dhal
- Zupa z łososia w puszkach
- Zupa marchewkowa
- Zupa cytrynowa
- Zupa ogonowa
- Zupa z czosnku niedźwiedziego
- Vichisoise
- Chorba
- Avgolemono
- Chowder
- Zupy Campbell
- Tom Kha Kung
- Tom Kha Kai
- Zupa z małży
- Khau tom
- Achiaco
- Ollada
- Fabada
- Shiruko
- Puchero
- Dovga
- Kosido
- Zoni
- Pozole
- Kalya
- Alletta
- Aquacotta
- Tyankonabe
- Zupa z makaronem
- Grochówka
- Zupa jęczmienna
- Buru-buru
- Straciatella
- zupa szparagowa
- Zupa Danhuatan
- Cullen skin
- Zupa Bergen
- Zupa Fanesque
- Zupa Buridd
- Norweska zupa rybna
- Zupa Caldu Verde
- Zupa Chupe
- Zupa Callalu
- Zupa Casuela
- Zupa Choppino
- Zupa Kok-a-Liki
- Zupa kalbitańska
- Kamjakhtan
- Ginestrata
- Lohikeito
- Zupa naleśnikowa
- Zupa orzechowa
- Zupa Pho
- Yurma
- Menudo
- Mulligatoni
- Zupa Naengmyeon
- Zupa chlebowa
- Sopa de gato
- Ramen
- Feijoada
- Zupa z płetwy rekina
- Zupa wiśniowa
- Wyścigi
- Zupa Soto
- Cacciucco
- Zupa z krwi wieprzowej
- Kakavya
- Zupa Tteokguk
- Zupa Zhur
- Chavan mushi
- Zupa z krewetek
- Kimchi
- Pavese
- Petey
- Zupa z kiełbasy
- Zupa z topionego sera
- Salmorejo
- Zupa jogurtowa
- Khashlama
- Ucho Pollocka
- Zupa mleczna
- Zupa jabłkowa
- Soyutma
- Kolba
- Zupa maślana
- Zupa Z Cukinią i Kurczakiem
- Zupa z cukinii i kapusty
- Zupa z puree z fasoli
- Zupa z kapusty kiszonej
- zupa
- Zupa jęczmienno-grzybowa
- Barszcz wielkopostny
- Napoje
- desery
- Kiełbaski
- Puste
Ile gotować zupę Kok-a-Liki?
Gotuj zupę kok-a-liki przez 2,5 godziny.
Jak zrobić zupę Kok-a-Liki
Produkty
Uda z kurczaka - 4 sztuki
Woda - 2 litry
Cebula - głowa
Jęczmień - jedna trzecia szklanki
Pory - rzecz
Seler - 2 łodygi
Świeży tymianek - gałązka
Pietruszka - pęczek
Czarny pieprz - pół łyżeczki
Sól dla smaku
Jak zrobić zupę Kok-a-Liki
1. Umyj uda z kurczaka w zimnej wodzie.
2. Obierz i posiekaj cebulę.
3. Wypłucz jęczmień w zimnej wodzie.
4. Wlej do rondla dwa litry wody, dodaj kurczaka, cebulę i jęczmień, umieść na dużym ogniu i gotuj.
5. Zmniejszyć ogień do małego, gotować na wolnym ogniu przez 60 minut.
6. Wyjąć udka z kurczaka z bulionu, zdjąć skórkę, usunąć mięso z kości,
pociąć na małe kawałki; usuń kości.
7. Por, seler, pietruszka, tymianek, umyć, posiekać.
8. Do bulionu włożyć kurczaka, por, seler, pietruszkę, tymianek, sól, pieprz i trzymać na małym ogniu przez 30 minut.
Fusofacts
- Kok-a-liki - tradycyjna szkocka zupa. Przetłumaczone ze szkockiej nazwy oznacza „kurczak-por”.- Zgodnie z tradycyjną szkocką recepturą do zupy dodaje się śliwki.
- Możesz włożyć kok-a-liki ziemniaki, ryż lub jęczmień perłowyaby posiłek był bardziej satysfakcjonujący.
- Jest spokrewniony z Kok-a-liki Francuska zupa cebulowa ze względu na składnik cebulowy.
Spójrz więcej zupjak je ugotować i czas gotowania!
Ostatnia aktualizacja Autor / Redaktor - Lydia Ivanova