Ile ugotować zupę z serem?
Gotuj zupę z topionym serem przez 20-40 minut, w zależności od przepisu.
Jak zrobić rosół z kurczaka
Szybki sposób na 2-litrowy rondel
Produkty
Ser topiony - 5 trójkątów
Kurczak - 1 udo (do pożywnej zupy) lub 1 filet (do zupy dietetycznej)
Woda - 1 litr
Ziemniaki - 2 sztuki
Marchewki - 1 szt
Cebula - 1 głowa
Mielony czarny pieprz - pół łyżeczki
Koper - kilka gałązek
Olej słonecznikowy - 2 łyżki
Jak gotować ser i rosół
1. Kurczak zamrożony rozmrozić i umyć.
2. Do rondla wlać 1 litr wody, włożyć kurczaka i podpalić patelnię.
3. Gdy woda się zagotuje, usuń piankę i przykryj patelnię pokrywką; gotować przez 20 minut.
4. Gdy kurczak się gotuje, obierz i posiekaj ziemniaki.
5. Kurczaka wyjmij z patelni łyżką cedzakową, lekko ostudź, oddziel mięso i włóż na patelnię.
6. Wlej ziemniaki do bulionu.
7. Obierz i drobno posiekaj cebulę i marchewkę.
8. Postaw patelnię na średnim ogniu, podgrzewaj przez 1 minutę.
9. Wlej olej roślinny na patelnię, włóż cebulę i smaż, mieszając przez 3-4 minuty.
10. Do cebuli dodać marchewki, smażyć kolejne 5-7 minut.
11. Ser topiony obrać z folii, każdy trójkąt pokroić na 3-4 części, włożyć do rondla.
12. Mieszaj zupę chochlą przez 2-3 minuty, aby skrzep całkowicie się rozpuścił.
13. Do zupy dodać smażenie, zagotować, gotować 5 minut.
14. Umyj koperek, osusz go potrząsając nad zlewem i drobno posiekaj.
15. Zupę serową podawać na gorąco, posypać ziołami.
Jak zrobić zupę serową z ryżem
Produktyna doniczkę 2 litry
Ryż - 50 gramów (1/4 szklanki 250 mililitrów)
Marchewki - 1 szt
Cebula - 1 sztuka
Ziemniaki - 2 sztuki
Ser topiony - 150 gramów
Bułgarska papryka - 1 sztuka
Sól - 1 łyżeczka
Papryka - pół łyżeczki
Grzanki - 5 kromek białego chleba
Koper - kilka gałązek
Jak zrobić zupę twarogową z ryżem
1. Pokrój biały chleb na kostki o boku 1-1,5 cm.
2. Umieść kostki chleba na blasze do pieczenia.
3. Włącz piekarnik na 100 stopni, rozgrzej przez 5 minut.
4. Włożyć blachę do pieczenia z grzankami do piekarnika, piec 10-15 minut regularnie mieszając - gotowe grzanki powinny być chrupiące i lekko zrumienione.
5. Wlej 1 litr wody do rondla i podpal.
6.Wlej ryż do rondla, gotuj 10 minut.
7. Podczas gotowania ryżu obierz i posiekaj ziemniaki; dodaj do ryżu.
8. Paprykę obrać z szypułki i nasion, pokroić w cienkie półpierścienie.
9. Obierz i drobno posiekaj cebulę, obierz i grubo zetrzyj marchewki.
10. Rozgrzej patelnię, dodaj olej i włóż warzywa, smaż 7-10 minut na średnim ogniu, od czasu do czasu mieszając.
11. Włożyć smażoną zupę.
12. Ułóż przetworzony twaróg na desce i pokrój w kostkę, a następnie dodaj do zupy.
13. Zupę gotować, mieszając przez 3-5 minut, następnie posmakować i doprawić solą i pieprzem.
14. Umyj, osusz i posiekaj koperek.
15. Zupę podawać z topionym serem, posypać ziołami i grzankami.
Jak gotować zupę z twarogiem i łososiem
Produktyw rondelku o pojemności 2,5 litra
Ser topiony - 150 gramów
Mrożony łosoś - 300 gramów
Woda - 1,5 litra
Ziemniaki - 5 sztuk
Marchewki - 1 szt
Olej roślinny - 3 łyżki
Cebula - 1 głowa
Sól - 1 łyżeczka
Cytryna - kilka cienkich kółek
Pietruszka - kilka gałązek
Mielony czarny pieprz - pół łyżeczki
Jak zrobić zupę serowo-łososiową
1. Rozmrozić łososia, odciąć skórę, usunąć kości i spłukać.
2. Pokrój łososia na wzdłużne plasterki.
3. Wlej wodę do rondla, podpal.
3. Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę o boku 2 cm, wlać do przegotowanej wody.
4. Obierz marchewki i cebulę, drobno posiekaj cebulę, zetrzyj marchewki na grubej tarce.
5. Rozgrzej patelnię, dodaj olej i włóż warzywa, smaż przez 7-10 minut na średnim ogniu, od czasu do czasu mieszając.
6. Pokrój przetworzony ser i dodaj do zupy; dodać łososia, gotować regularnie mieszając przez 10 minut.
7. Włożyć smażoną do zupy.
8. Zupę gotować jeszcze przez 10 minut, przykryć i odstawić na 10 minut.
9. W trakcie zaparzania zupy natkę pietruszki umyj, osusz i drobno posiekaj.
10. Zupę podawać, posypać natką pietruszki i na brzeg talerza ułożyć krążek cytryny.
Ostatnia aktualizacja Autor / Redaktor - Lydia Ivanova