30:00

Co gotujemy

Ile zupy wiśniowej ugotować?

ile ugotować zupę wiśniowąGotuj zupę wiśniową przez 50 minut.

Jak gotować zupę wiśniowo-ryżową

Produkty
Ryż - 200 gramów
Wiśnie mrożone (bez pestek) - 400 gramów
Skrobia - łyżka stołowa
Cukier - pół szklanki
Bita śmietana - 50 ml
Sól - pół łyżeczki

Jak ugotować zupę z galaretką wiśniową
1. Umyj ryż w ciepłej wodzie.
2. Do rondla wlać 600 mililitrów wody, posolić, ryż, postawić na palniku na średnim ogniu, gotować, gotować 15 minut - woda powinna odparować.
3. Rozmrozić wiśnie.
4. Do osobnego rondla wlać 1,5 litra wody, włożyć do niego rozmrożone wiśnie, położyć na palniku na średnim ogniu, odczekać aż się zagotuje.
5. Do rondelka z wiśniami wsypać cukier, gotować 20 minut.
6. Wlej jedną trzecią szklanki zimnej wody do filiżanki, dodaj skrobię, wymieszaj.
7. Wlej rozcieńczoną skrobię do kompotu wiśniowego, poczekaj aż się zagotuje, zdejmij z palnika. Ochłonąć.
8. Ułożyć ryż na talerzach i polać ostudzonym kompotem wiśniowym.
9. Zupę wiśniową udekorować bitą śmietaną.

Węgierska Zupa Wiśniowa

Produkty
Wiśnie (świeże, mrożone lub z puszki, bez pestek) - 1 kg
Cukier - 200 gramów
Cynamon - 2 laski
Wino wytrawne czerwone - 500 mililitrów
Esencja migdałowa - kilka kropel
Śmietanka (10% tłuszczu) - 250 mililitrów
Śmietana (lub crème fraiche) - 250 mililitrów

Jak zrobić węgierską zupę wiśniową
1. Do rondla wlać 250 ml wody, wina, włożyć wiśnie, cukier, laski cynamonu, postawić na palniku na średnim ogniu, zagotować.
2. Zmniejszyć ogień do małego, gotować na wolnym ogniu przez 30 minut.
3. Zdejmij patelnię z palnika, wlej do niej esencję migdałową.
4. W filiżance wymieszaj śmietanę i śmietanę.
5. W rondelku z kompotem wiśniowym dodać kwaśną kremową siódemkę, wymieszać.
6. Podawaj schłodzoną zupę.


Ostatnia aktualizacja Autor / Redaktor -
Czas czytania - 2 minuty.
Ile gotować Zupy Zupa wiśniowa



Krewetka

Ryż

Grzyby