30:00
ile gotować

Co gotujemy

Ile gotować zupę bora-bora?

ile ugotować zupę bora-boraZupę boraksową gotować przez 1 godzinę.

Jak gotować boraks boraks

Produkty
Spaghetti - 200 gramów
Pomidor - 4 duże
Ziemniaki - 2 bulwy
Papryka zielona - 1 sztuka
Marchewki - 3 sztuki
Seler - 3-4 sztuki
Oliwa z oliwek - 50 mililitrów
Suszone oregano - szczypta
Czarna i czerwona papryka do smaku
Sól dla smaku

Jak zrobić zupę bora bora
1. Pokrój obrane papryki i marchewki w paski o długości 2 cm i grubości 0,5 cm, ziemniaki - w kwadraty o grubości 1,5 cm.
2. Pomidory zalać wrzątkiem na kilka minut, zdjąć skórkę, miąższ z 2 pomidorów pokroić w cienkie plasterki.
3. 2 inne pomidory zmielić lub posiekać blenderem w puree.
3. Seler umyć i pokroić w cienkie krążki.
4. Do rondla wlać półtora litra wody, ułożyć ziemniaki i marchewkę, umieścić na średnim ogniu, odczekać do wrzenia i gotować 20 minut.
5. Dodać pomidory, seler, zieloną paprykę, gotować na wolnym ogniu przez 15 minut.
6. Połam spaghetti na kawałki o długości około 6 centymetrów.
7. Do zupy włożyć spaghetti, przecier pomidorowy, oliwę, czarną i czerwoną paprykę, sól, gotować 10 minut.
8. W miseczkach dopraw zupę suszonym oregano.

Fusofacts

- Buru-buru - grecka gęsta zupa jarzynowa z umiarkowaną ilością bulionu.

- Buru-buru nazywane jest letnią zupą ze względu na niską zawartość kalorii - tylko 12,1 kcal / 100 gramów.

- Zamiast makaronu w zupie można użyć cienkiej pity - pokroić w paski o szerokości 1 cm.

- Zupę boeru-bora można przygotować w bulionie warzywnym, rybnym lub mięsnym, z dodatkiem dowolnych warzyw.

- Zupę buru-buru lubią dzieci, można je podawać jako danie główne lub na zmianę.

Spójrz więcej zupjak je ugotować i czas gotowania!

Ostatnia aktualizacja Autor / Redaktor -
Czas czytania - 2 minuty.
Ile gotować › Zupy › Buru-buru



Krewetka

Ryż

Grzyby