Jak gotować świeżą kalmary
1. Opłucz kalmary, odetnij skórę z zewnątrz i od wewnątrz tuszy oraz płetwy ostrym nożem.
2. Zagotuj wodę, dodaj sól i przyprawy.
3. Wrzucić kalmary do garnka z wodą i gotować 1-2 minuty w zależności od wielkości.
Ile gotować świeżą kalmary
Świeża kalmary, właśnie złowione z morza, gotuj 1 minuta pod pokrywką.