Jak ugotować pyszne udka z kurczaka w podwójnym kotle
Produkty
Udka z kurczaka - 6 sztuk
Ser „rosyjski” - 100 gramów
Krem - 200 mililitrów
Przyprawy (prowansalskie lub włoskie) - 1 łyżeczka
Sól i pieprz do smaku
Jak ugotować udka z kurczaka w śmietanie
Rozmrozić udka z kurczaka, jeśli są zamrożone, opłukać i osuszyć. Potrzyj udka kurczaka solą i pieprzem, włóż do plastikowej torby.
Zetrzyj ser na grubej tarce. Wlej śmietanę do miski, dodaj przyprawy i ser. Wlej udka kurczaka kremową mieszanką, mocno zawiąż worek i wstaw do lodówki na 1 godzinę.
Włożyć udka z kurczaka do naczynia do gotowania na parze, zalać kremowym sosem. Ustaw parowar na 40 minut. Pod koniec gotowania połóż nogi na talerzach, polej kremowym sosem.
Twoje udka z kurczaka są gotowane w śmietanie!
Jak ugotować pyszne udka z kurczaka w powolnej kuchence
ProduktyUdka z kurczaka - 6 sztuk
Musztarda - 3 łyżki
Sól i czarny pieprz - do smaku
Czosnek - 3 zęby
Jak gotować udka z kurczaka w powolnej kuchence
Rozmrozić udka z kurczaka, jeśli są zamrożone, umyć i wysuszyć. Potrzyj udka z kurczaka solą i mielonym pieprzem. Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę czosnkową i zetrzeć (lub nadziać) kurczaka. Kurczaka obtocz musztardą, przykryj i wstaw do lodówki na 30 minut.
Umieść udka kurczaka w pojemniku multicooker do gotowania na parze. Ustaw multicooker na tryb „Gotowanie na parze” na 40 minut.