Sałatka z gotowaną wołowiną i piklami
Produkty
Na 2 porcje
Wołowina - 100 gramów
Ziemniaki - 2 sztuki
Ogórki kiszone - 2 średnie lub 1 duży
Jajko kurze - 1 sztuka
Pomidor - 1 sztuka
Musztarda - 1 łyżeczka
Majonez - 2 łyżki
Pietruszka - kilka gałązek
Mielony czarny pieprz - 1 szczypta
Sól - 2 szczypty
Jak zrobić sałatkę z gotowanej wołowiny i piklami
1. Gotuj wołowinęostudzić i drobno posiekać.
2. Ogórki, jeśli mają twardą skórkę - obierz i drobno posiekaj.
3. Ziemniaki ugotować w mundurkach, obrać ze skórki i pokroić w kostkę o boku 1,5 cm.
4. Pomidora zalać wrzątkiem i obrać.
5. Ugotuj jajko kurze i drobno posiekaj.
4. Do miski włożyć wołowinę, ziemniaki, ogórki, pomidor i jajko.
5. Sałatkę z gotowanej wołowiny doprawić ogórkami z majonezem i musztardą, solą i pieprzem.
6. Przygotowaną sałatkę posyp posiekaną natką pietruszki.
Sałatka z gotowanej wołowiny z szynką
ProduktyNa 2 porcje
Wołowina - 150 gramów
Szynka wędzona gotowana - 100 gramów
Świeży ogórek - 1 sztuka
Cytryna - 1 sztuka
Sos z granatów - 1 łyżeczka
Majonez - 3 łyżki
Liście sałaty - kilka dużych liści
Jak zrobić gotowaną sałatkę wołową z szynką
1. Gotuj wołowinęostudzić i pokroić w kostkę o boku 1 cm.
2. Pokrój szynkę na cienkie wiórki.
3. Ogórek umyć i pokroić na pół-krążki.
4. Przykryj naczynie sałatkowe liśćmi sałaty.
5. Wymieszaj mięso i ogórki, włóż do salaterki.
6. Wycisnąć sok z cytryny i polać sałatką.
7. Cienkim strumieniem polać sałatkę sos z granatów (jeśli sos jest gęsty, zaleca się rozcieńczyć go gorącą wodą) i majonez.
Sałatka z gotowanej wołowiny z marchewką
ProduktyNa 2 porcje
Wołowina - 100 gramów
Marchewki - 1 szt
Buraki - 1 mała bulwa
Jaja kurze - 1 sztuka
Jabłka - 1 duże
Ziemniaki - 2 sztuki
Majonez - 5 łyżek
Jak zrobić sałatkę z gotowanej wołowiny z marchewką
1. Gotuj wołowinę i pokrój w kostkę o boku 1 cm.
2. Ugotuj buraki, obierz i zetrzyj grubo.
3. Ugotuj marchewkiobierz i zetrzyj, dodaj trochę soli.
4. Jaja kurze ugotować, obrać i drobno posiekać.
5. Ugotuj ziemniaki w mundurzeobierz i pokrój w kostkę 2 centymetry, dodaj trochę soli.
5. Umyj, osusz jabłka, wyjmij kapsułkę z nasionami i drobno posiekaj.
6. Ułóż kolejno warstwy marchwi, buraków, ziemniaków, jajek, jabłek, wołowiny, smarując każdą warstwę majonezem.
7. Udekoruj sałatkę majonezem i podawaj.
Sałatka z gotowanej wołowiny i granatu
ProduktyNa 2 porcje
Gotowana wołowina - 200 gramów
Ogórki kiszone - 100 gramów
Czerwona cebula - 1 głowa
Granat - około 50 ziaren
Pół cytryny
Słodka musztarda - 1 łyżeczka
Olej roślinny - 1 łyżka stołowa
Jak zrobić sałatkę z gotowanej wołowiny i granatu
1. Ugotuj wołowinę i pokrój w cienkie paski.
2. Ogórki pokroić w cienkie wióry.
3. Obierz czerwoną cebulę i pokrój w cienkie paski.
4. Dopraw sałatkę mieszanką musztardy, soku z połowy cytryny i masła.
5. Udekoruj sałatkę pestkami granatu.
Sałatka z gotowanej wołowiny i jabłka
ProduktyNa 2 porcje
Wołowina - 150 gramów
Jabłko - 1 szt
Ogórek - 1 sztuka
Pieczarki - 5 dużych
Jajko kurze - 1 sztuka
Majonez - 1 łyżka stołowa
Pietruszka - kilka gałązek
Olej roślinny - 2 łyżki
Mielony czarny pieprz - 1 szczypta
Jak zrobić sałatkę wołowo-jabłkową
1. Gotuj wołowinęostudzić i pokroić w kostkę.
2. Pieczarki umyć, pokroić w plastry i podsmażyć na oleju roślinnym.
3. Ogórek umyć i drobno posiekać.
4.Ugotuj jajko kurze i pokrój w dużą kostkę.
5. Obierz jabłko ze strąków i drobno posiekaj.
6. Składniki wymieszać w misce, doprawić pieprzem i majonezem.
7. Umyj pietruszkę, osusz i drobno posiekaj, udekoruj nią sałatkę.
Sałatka z gotowanej wołowiny z ananasem
ProduktyNa 2 porcje
Wołowina - 100 gramów
Ogórek kiszony - 1 mały
Krążki ananasowe w puszkach - 3 sztuki
Majonez - 1 łyżka stołowa
Sól i czarny pieprz - po 1 szczypta
Jak zrobić gotowaną sałatkę wołową z ananasem
1. Ugotuj wołowinę w osolonej wodzie, ostudź i pokrój w cienkie wiórki.
2. Ogórek kiszony pokrój w cienkie wiórki.
3. Ananasy pokrój w kostkę.
4. Wszystkie produkty przełożyć do salaterki, posypać solą i pieprzem, doprawić majonezem.
Sałatka z gotowanej wołowiny z kapustą
ProduktyNa 2 porcje
Wołowina - 100 gramów
Bulion wołowy - 3 łyżki
Sok pomidorowy - 50 gramów
Biała kapusta - 100 gramów
Cebula - pół małej głowy
Olej roślinny - 1 łyżka stołowa
Jak zrobić sałatkę z gotowanej wołowiny z kapustą
1. Gotuj wołowinęostudź i posiekaj.
2. Kapustę obrać z grubych liści i drobno posiekać.
3. Cebulę obrać i drobno posiekać.
4. Wołowinę, cebulę i kapustę przełożyć do miski, doprawić solonym bulionem wołowym i masłem, dobrze wymieszać.
Sałatka z gotowanej wołowiny i rzodkiewki
ProduktyNa 2 porcje
Gotowana wołowina - 150 gramów
Rzodkiewka - 100 gramów
Cebula - 1 mała głowa
Śmietana - 2 łyżki
Jajko kurze - 1 sztuka
Koper i pietruszka - kilka gałązek
Olej roślinny - 1 łyżka stołowa
Sól - 2 szczypty
Mielony czarny pieprz - 1 szczypta
Jak zrobić sałatkę wołową z rzodkiewką
1. Wołowinę ugotować, ostudzić i pokroić w cienkie wiórki.
2. Cebulę obrać, pokroić w cienkie półpierścienie i lekko marsz dłońmi.
3. Rzodkiewkę umyj, obierz i pokrój w cienkie paski.
4. Ugotuj jajka kurze.
5. Wrzuć pokrojoną rzodkiewkę do zimnej wody na pół godziny.
6. Do miski włożyć wołowinę, cebulę i rzodkiewkę i zamieszać.
7. Doprawić sałatkę solą, pieprzem i śmietaną.
8. Pokrój jajka kurze na plasterki i udekoruj nimi sałatkę.
9. Gotowaną sałatkę wołową posyp ziołami rzodkiewki.
Sałatka z gotowanej wołowiny i grejpfruta
ProduktyNa 2 porcje
Gotowana wołowina - 200 gramów
Grejpfrut - 1 sztuka
Mrożona zielona fasola - 200 gramów
Cebula - 1 głowa
Ocet owocowy lub jagodowy - 2 łyżki
Zielona sałatka - kilka dużych liści
Olej roślinny - 4 łyżki
Sól - pół łyżeczki
Cukier - pół łyżeczki
Mielony czarny pieprz - 1 szczypta
Jak zrobić gotowaną sałatkę z wołowiny 1. Ugotowaną wołowinę pokrój w kostkę o boku 2 cm.
2. Ugotować fasolkę szparagową i włożyć do miski.
3. Grejpfruta obrać ze skórki i podzielić na plasterki, każdy z nich przeciąć na pół.
4. Cebulę obrać i pokroić w cienkie krążki.
5. W misce wymieszaj fasolę, cebulę, grejpfruta i mięso.
6. Wymieszaj olej roślinny, sól, cukier i czarny pieprz.
7. Przypraw sałatkę, przykryj i wstaw do lodówki na pół godziny.
8. Sałatkę podawać na liściach sałaty.
Pikantna Sałatka Z Wołowiny Gotowanej
ProduktyNa 2 porcje
Wołowina - 200 gramów
Rzodkiewka - 3 sztuki
Zielony groszek - 3 łyżki
Cebula - 1 mała cebula
Gotowane jajka kurze - 2 kawałki
Ocet stołowy 9% - 1 łyżka stołowa
Olej słonecznikowy lub kukurydziany - 2 łyżki
Jak zrobić pikantną sałatkę z gotowanej wołowiny
1. Gotuj wołowinęostudź i posiekaj cienkie plasterki.
2. Rzodkiewkę umyć i pokroić w cienkie plasterki.
3. Jaja kurze ugotować, obrać i drobno posiekać.
4. Cebulę obrać i drobno posiekać.
5. Rozgrzej patelnię, wlej olej i podgrzej minuty.
6. Ostudzić olej i polać sałatką.
7. Polej sałatkę octem.
8. Wymieszać sałatkę i posypać zielonym groszkiem.
Sałatka z gotowanej wołowiny z jajkiem i serem
ProduktyNa 2 porcje
Wołowina - 150 gramów
Twardy ser - 150 gramów
Jaja kurze - 2 sztuki
Cebula - 1 mała głowa
Masło - kostka 3 cm
Majonez - 150 gramów
Koper i pietruszka - 20 gramów
Sól - 1 łyżeczka
Mielony czarny pieprz - 1-2 szczypty do smaku
Jak zrobić sałatkę z jajkiem i wołowiną serową
1. Wołowinę gotować, ostudzić i pokroić w kostkę z boku 1 centymetr.
2. Cebulę obrać i drobno posiekać.
3. Rozgrzej patelnię, polej ją olejem roślinnym i rozwałkuj na całej powierzchni patelni.
4. Sałatka doprawiona majonezem.
5. Umyj warzywa, wysusz i drobno posiekaj.
6. Posyp zieleniną sałatkę z gotowanej wołowiny.
Sałatka pomidorowa z gotowaną wołowiną
ProduktyNa 2 porcje
Gotowana wołowina - 150 gramów
Liście sałaty - 150 gramów
Czosnek - 1 bolec
Cebula - 20 gramów
Oliwa z oliwek - 1 łyżka stołowa
Pasta pomidorowa - 1 łyżka stołowa
Ocet 9% - 1 łyżka stołowa
Cukier - 1 łyżeczka
Sól - 1 łyżeczka
Jak zrobić gotowaną sałatkę z wołowiny
1. Umyj liście sałaty, osusz, drobno posiekaj, włóż rondelek zalać wrzątkiem i podpalić, gotować 3 minuty.
2. Liście sałaty przełożyć do zimnej wody i pozostawić na zimno wodę przez 1 godzinę.
3. Gotuj wołowinęostudź i posiekaj cienkie wióry.
4. Umyj zieloną cebulę, wysusz i drobno posiekaj.
5. Czosnek obrać, posiekać za pomocą wyciskarki do czosnku lub zmiażdżyć nożem.
6. Do miski włożyć cebulę, czosnek i gotowaną wołowinę; wymieszać i polać olejem roślinnym; wstaw do lodówki na pół godziny.
7. Liście sałaty przełożyć do miski, doprawić octem, solą, cukrem i koncentrat pomidorowy.
Sałatka z gotowanej wołowiny z grzybami
ProduktyNa 2 porcje
Gotowana wołowina - 150 gramów
Marynowane grzyby (pieczarki miodowe lub mleczne) - 150 gramów
Twardy ser - 50 gramów
Majonez - 2 łyżki
Koper - kilka gałązek
Szczypta soli i pieprzu
Jak zrobić sałatkę z grzybów wołowych
1. Gotuj wołowinęostudzić i pokroić w kostkę o boku 1 cm.
2. Drobno posiekaj marynowane grzyby.
3. Zetrzyj ser na drobnej tarce.
4. Do miski włożyć wołowinę, pieczarki i ser.
5. Dopraw sałatkę majonezem, solą, pieprzem i dodatkami posiekany koperek.
Sałatka z gotowanej wołowiny z ziemniakami
ProduktyNa 2 porcje
Wołowina - 150 gramów
Ziemniaki - 4 średniej wielkości
Ogórki - 1 sztuka
Seler - 2 strąki
Cebula - 2 sztuki
Świeży chrzan - kostka 1 cm
Majonez - 100 gramów
Sól - pół łyżeczki
Jak gotować sałatkę z gotowanego mięsa z ziemniakami
1. Gotuj wołowinęostudź i pokrój na małe kawałki.
2. Pokrój ogórek na pół wzdłuż, a następnie na krzyż.
3. Cebule obrać i pokroić w cienkie półpierścienie.
4. Ugotuj ziemniaki w skórkach, obierz i pokrój w kostkę bok 1 centymetr.
5. Chrzan zetrzeć na drobnej tarce.
6. W misce wymieszaj wołowinę, ogórek, cebulę, ziemniaki i chrzan.
7. Sałatka solna, doprawiona majonezem.
Sałatka z gotowanej wołowiny z papryką
ProduktyNa 2 porcje
Wołowina - 100 gramów
Bułgarska papryka - 1 sztuka
Pieczarki - 5 dużych
Czosnek - 1 bolec
Sos sojowy - 1 łyżka stołowa
Olej roślinny - 1 łyżka stołowa
Cukier - 1 zaokrąglona łyżeczka
Cebula zielona - 1 łyżeczka
Mielony czarny pieprz - pół łyżeczki
Jak zrobić gotowaną sałatkę z wołowiny i papryki
1. Gotuj wołowinęostudzić i pokroić w cienkie wióry.
2. Wołowinę przełożyć do miski, skropić sosem sojowym, przykryć i zdjąć w lodówce na 20 minut.
3. Pieczarki umyć, osuszyć, drobno posiekać i podsmażyć olej roślinny z dodatkiem cukru przez 3 minuty.
4. Paprykę obrać cienko z nasion i łodyg plasterek.
5. Obierz i posiekaj czosnek, drobno posiekaj zieloną cebulę.
6. Do gotowanej wołowiny włożyć paprykę, smażone pieczarki, czosnek.
7. Dopraw sałatkę oliwą i pieprzem, posyp sałatką do podania posiekane zioła.
Sałatka z gotowanej wołowiny i pomidorów
ProduktyNa 2 porcje
Wołowina - 150 gramów
Pomidory - 2 sztuki
Papryka - 1 strąk
Cebula - 1 mała głowa
Czosnek - 1 bolec
Olej roślinny - 1 łyżka stołowa
Ocet 9% - 1 łyżeczka
Mielony czarny pieprz - 1 szczypta
Pietruszka - kilka gałązek
Suszone oregano - 1 szczypta
Jak zrobić sałatkę z gotowanej wołowiny i pomidorów
1. Gotuj wołowinęostudzić i pokroić w kostkę z boku 1 centymetr.
2. Pomidory zalać wrzątkiem, zdjąć skórkę, pokroić na duże kawałki kostki.
3. Umyj paprykę, delikatnie usuń nasiona i szypułki posiekać.
4. Cebulę i czosnek obrać i drobno posiekać.
5. Do miski włożyć wołowinę, pomidory, paprykę, cebulę i czosnek.
6. Sałatkę doprawić octem i oliwą, posypać solą, pieprzem i oregano i dobrze wymieszaj.
7. Przygotowaną sałatkę posyp posiekaną natką pietruszki.
Sałatka z gotowanej wołowiny z ryżem i pomarańczami
ProduktyNa 2 porcje
Wołowina - 150 gramów
Ryż - 50 gramów
Sok pomarańczowy - od 1 pomarańczy
Olej roślinny - 3 łyżki
Majonez - 2 łyżki
Ocet - 1 łyżeczka
Żółtko jaja kurzego - 1 sztuka
Musztarda - 1 łyżeczka
Sól - 1 szczypta
Cukier - pół łyżeczki
Jak zrobić sałatkę z gotowanej wołowiny z ryżem i pomarańcze
1. Gotuj wołowinę, fajne i kostka strona 1 centymetr.
2. Ugotuj ryż i spłucz, połącz z wołowina i przykryć.
3. Oddziel żółtko, przelej do miski, dodaj 1 łyżeczkę łyżka musztardy, 1 łyżeczka octu, pół łyżeczki cukru, 1 szczyptę soli i ubijamy, powoli wlewając 3 łyżki olej roślinny.
4. Wyciśnij sok z 1 pomarańczy, wymieszaj z majonezem.
5. Doprawić sałatkę mieszanką jajek i wymieszać z mieszanką majonezu.