Jak gotować makaron
Będziesz potrzebował - makaronu, trochę oleju, wody, soli- Na 200 gramów makaronu (około pół standardowej torebki) wlej co najmniej 2 litry wody do rondla.
- Postaw rondel na kuchence i włącz maksymalne ciepło, aby woda zagotowała się jak najszybciej.
- Wlej makaron do przegotowanej wody.
- Dodaj łyżkę oleju, aby makaron się nie sklejał. W przypadku doświadczonych kucharzy ten krok można pominąć. :)
- Dodaj sól - łyżeczkę.
- Wymieszaj makaron tak, aby się nie skleił i nie przykleił do dna naczynia.
- Jak tylko woda się zagotuje, ponownie wymieszaj makaron i zaznacz przez 7-10 minut - w tym czasie ugotuje się cały zwykły makaron.
- Pod koniec gotowania ponownie wymieszaj makaron i posmakuj - jeśli jest miękki, smaczny i umiarkowanie słony, można zakończyć gotowanie.
- Odcedź makaron natychmiast przez durszlak - bardzo ważne jest, aby makaron nie sklejał się i był kruchy.
- Potrząśnij makaronem na durszlaku, aby usunąć nadmiar wody.
- Aby makaron nie wysychał na durszlaku, wlej go z powrotem na patelnię, gdy tylko spłynie woda.
- Dodaj masło.
- To wszystko, gotuje się aromatyczny gorący, kruchy makaron - z 200 gramów suchego makaronu, 450 gramów gotowanego makaronu lub 2 porcji dla dorosłych.
- Dekoracja jest gotowa.
Smacznego!
Makaron-Makaron
Jak zrobić makaron w domu
Makaron to prosty produkt, który każdy może zrobić. Makaron jest robiony z potraw, które zwykle masz w domu. Najprawdopodobniej nie musisz nawet iść do sklepu. Weź pszenicę bez drożdży w mące, ugniataj w wodzie. Zagnieść ciasto, dodać przyprawy, czosnek i sól do smaku. Ciasto rozwałkować i pokroić. Pozostaw makaron do wyschnięcia na około 15 minut Makaron jest gotowy do gotowania. :)Jak gotować makaron w kuchence mikrofalowej
Gotuj makaron w kuchence mikrofalowej przez 10 minut ze stosunkiem wody 100 gramów makaronu / 200 mililitrów wody. Woda powinna całkowicie pokryć makaron. Do naczynia wlej łyżkę oleju, łyżeczkę soli. Zamknij pojemnik z makaronem, włóż do kuchenki mikrofalowej z mocą 500 W i gotuj przez 10 minut.Jak gotować makaron w powolnej kuchence
Wlej wodę, aby całkowicie przykrył makaron i zagotuj jeszcze kilka centymetrów. Do makaronu dodaj łyżkę masła. Należy wybrać tryb „gotowanie na parze” lub „pilaw”. Gotuj makaron przez 12 minut.
Fantazyjne fakty na temat makaronu
1. Uważa się, że jeśli makaron nie będzie gotowany przez 2-3 minuty, będzie miał mniej kalorii.2. Aby zapobiec przywieraniu makaronu, można dodać do wody łyżkę oleju i od czasu do czasu mieszać łyżką.
3. Makaron gotuje się w dużej ilości osolonej wody (1 łyżka soli na 3 litry wody).
4. Makaron gotuje się w rondelku z odkrytą pokrywką.
5. Jeśli masz rozgotowany makaron, możesz go wypłukać pod zimną wodą (w barwniku).
6. Jeśli chcesz użyć gotowanego makaronu do przygotowania złożonego dania, które wymaga dalszej obróbki termicznej makaronu, podgrzej go trochę - dokładnie przez tyle minut, ile będzie gotowany w przyszłości.
7. Jeśli gotujesz rogi makaronu, musisz je ugotować 10 minut-15 minut.
8. Gotuj rurki z makaronem (penne) przez 13 minut.
9. Makaron podczas gotowania zwiększa się około 3 razy. Na dwie duże porcje makaronu na przystawkę wystarczy 100 gramów makaronu. Lepiej ugotować 100 gramów makaronu w rondelku z 2 litrami wody.
10. Gotuj gniazda makaronu przez 7-8 minut.
Jak gotować makaron w czajniku elektrycznym
1. Wlej 1 litr wody do 2 litrowego czajnika.
2. Doprowadź wodę do wrzenia.
3.Jak tylko woda się zagotuje, dodaj makaron (nie więcej niż 1/5 standardowej torebki 500g).
4. Włącz czajnik, poczekaj, aż się zagotuje.
5. Włączaj czajnik co 30 sekund na 7 minut.
6. Spuść wodę z czajnika przez dziobek.
7. Otwórz pokrywkę czajnika i umieść makaron na talerzu.
8. Natychmiast opłucz czajnik (wtedy nastąpi lenistwo).