Jak gotować płatki ryżowe?
Gotuj płatki ryżowe w mleku lub wodzie przez 3-15 minut, w zależności od pożądanej wielkości i gęstości ziaren.
Jak gotować płatki ryżowe?
Będzie potrzebowałPłatki ryżowe - trochę mniej niż jedna trzecia standardowego kubka Ikeya, czyli dokładnie 70 gramów
Woda, mleko lub ich mieszanka w dowolnych (do smaku) proporcjach - 1-2 szklanki w zależności od pożądanej lepkości / ziarnistości zboża
Dżem i / lub cukier - 1-2 łyżeczki do smaku
Masło - kostka lub olej roślinny - 1 łyżka stołowa
Przepis na owsiankę ryżową
Wlej płyn do rondla (jeśli używasz mleka, lepiej wziąć rondelek z grubym dnem, aby mleko się nie paliło), postaw na małym ogniu.
Gdy się zagotuje, dodaj płatki ryżowe.
Teraz gotuj owsiankę, powoli mieszając, aż do uzyskania wymaganej konsystencji. Może to zająć 3 minuty, jak podaje producent na pudełku, a może wszystkie 20 - jeśli płatki przechowujesz przez długi czas. Jasny punkt odniesienia - owsianka ryżowa jest miękka i niezbyt gęsta. Możesz dodać trochę mleka na dowolnym etapie. Pod koniec gotowania dodaj cukier lub dżem i trochę bardziej przyciemnij pod pokrywką.
Na koniec wymieszaj, dodaj kostkę masła i gotuj na wolnym ogniu pod przykryciem przez kilka minut.
Pomimo prostoty przepisu jest najeżony haczykiem: płatki ryżowe trzeba było gotować do konsystencji owsianki przez ponad pół godziny. Jest to całkiem logiczne, ponieważ płatki ryżowe są zrobione z ryżu, a ryż gotuje się do stanu owsianki w 30 minut. Tak czy inaczej, skosztuj owsianki przed wyłączeniem ognia. Autor / Redaktor - Lydia Ivanova
Czas czytania - 3 minuty.