A co jeśli kiełbaski staną się śliskie?
Czas czytania - 3 minuty.
Okres przydatności do spożycia kiełbas jest nadal normalny, ale czy już stały się śliskie, pokryte śluzowatym filmem? Nie spiesz się z wyrzucaniem takich kiełbas, chociaż możesz to zrobić, zachwycając psy podwórkowe jadalnym prezentem. Uważa się, że kiełbasy stają się śliskie po rozpoczęciu nieodwracalnego procesu rozkładu, to znaczy produkt zawiera już patologiczną mikroflorę. Jednak w przypadku, gdy nie ma innych produktów, a chcesz zjeść, powinieneś dobrze opłucz kiełbaski ciepłą wodą i zagotuj trochę dłużej niż zwykle.
Obróbka cieplna pomaga pozbyć się szkodliwych składników i zneutralizować ich wpływ na organizm człowieka. Oczywiście w rozsądnych granicach jest to dopuszczalne, jeśli kiełbasy dopiero zaczęły pokrywać się śluzem i nie znajdowały się w tym stanie przez kilka dni.
Ostatnia aktualizacja Autor / Redaktor - Lydia Ivanova
Ile gotować / Porady / A co jeśli kiełbaski staną się śliskie?