Jak szybko marynować pomidory?
Czas czytania - 2 minuty.
Soczyste, aromatyczne pomidory można szybko marynować i bardzo szybko posmakować! Takiego przepisu na lekko solone pomidory nie można stracić!
wymagany
1,5 kg. pomidory;
3 łyżki soli;
5 łyżek cukru;
50 gr. olej roślinny;
50 gr. 9% octu;
łyżeczka musztardy;
głowa świeżego czosnku;
pęczek kopru (zielony).
Najprostszy przepis
Lepiej jest używać w przybliżeniu równych owoców, aby były solone. Pokrój każdego pomidora na pół. Umieść plastry pomidora w rondelku.
Koperek posiekać ostrym nożem. Umieść w głębokiej misce.
Zetrzyj ząbki czosnku.
Włożyć kleik czosnkowy do filiżanki.
Przenieś całą powstałą masę do rondla z pomidorami.
Przykryj górę pokrywką. Lekko naciśnij dłońmi górę i kilka razy potrząśnij. Aby pomidory były lepiej nasycone nadzieniem.
Wyjmij patelnię z lodówki na 3 godziny.
Następnie można jeść lekko solone pomidory!
Czas infuzji wynosi 3 godziny.
Ilość porcji - 5 - 6.
Czas gotowania - 15 minut.
Ile gotować / Porady / Jak szybko marynować pomidory?