Co zrobić, jeśli kasza gryczana jest zbyt solona?
Czas czytania - 3 minuty.
Czasami można przypadkowo przesolić grykę podczas gotowania i nie zauważyć tego w porę - zauważ to już podczas gotowania gryki. Co robić?
Istnieje kilka niezawodnych sposobów na uratowanie gryki przed soleniem.
- Jeśli owsianka jest już gotowa, zalej ją wrzątkiem, odstaw na kilka minut, a następnie odcedź lub przecedź przez durszlak. Jeśli podczas gotowania wykryje się sól, dodaj wodę, wysusz grykę i gotuj.
- Możesz również ugotować taką samą ilość przaśnej gryki i wymieszać z soloną.
- Kaszę gryczaną opłucz, a następnie podgrzej na patelni z dodatkiem masła, a będzie dobrze, jeśli będzie lekko słodka.
- Przygotuj niesolone danie mięsne lub warzywne - i wymieszaj je z soloną kaszą gryczaną, a całość będzie zbilansowana i słona.
- Przygotuj kotlety z solonej kaszy gryczanej - wymieszaj z mięsem mielonym, cebulą i jajkiem - nie ma oczywiście potrzeby dodawania soli do zacieru kotletowego.
Aby w przyszłości nie przesadzać z solą, przeczytaj wszystkie zasady, jak gotować grykę!
Autor / Redaktor - Lydia Ivanova
Ile gotować / Porady / Co zrobić, jeśli kasza gryczana jest zbyt solona?