Płatki owsiane się przypaliły, co mam zrobić?
Czas czytania - 4 minuty.
Jeśli płatki owsiane są spalone, jest tylko opcja 1: ugotuj płatki owsiane, biorąc pod uwagę niuanse gotowania... Nawet jeśli owsianka nie wypaliła się całkowicie, zapach pieczenia natychmiast przenika do owsianki i nie będziesz chciał jej dłużej jeść. Nawiasem mówiąc, patelnia ze spalonej owsianki nie jest bardzo dobrze myta - należy ją namoczyć przez kilka godzin, a następnie wyczyścić papierem ściernym z sodą.
Owsianka to pożywne i zdrowe śniadanie dla dorosłych i dzieci. Z kawałkami owoców, miodem, orzechami - to prawdziwy przysmak, który z przyjemnością można zjeść każdego ranka. Przepisy na płatki owsiane są zwykle proste. Najważniejsze jest, aby odgadnąć konsystencję, aby owsianka nie okazała się zbyt płynna lub odwrotnie, gruba i od czasu do czasu mieszać podczas procesu gotowania.
Zdarza się, że owsianka zaczyna się palić. Aby zapobiec powtórzeniu się incydentu, konieczne jest znalezienie przyczyny. Najczęściej jest to spowodowane zbyt wysoką temperaturą. Zmniejsz ogień, jeśli gotujesz owsiankę na zwykłym piecu. Do gotowania powinieneś wybierać patelnie z grubym dnem. Doświadczeni szefowie kuchni radzą, aby najpierw wlać trochę wody do rondla i doprowadzić do wrzenia, a dopiero potem wlać mleko i wlać płatki. Jeśli używasz multicookera do gotowania płatków owsianych, musisz eksperymentalnie wybrać optymalny tryb - tryb gotowania na wolnym ogniu jest często odpowiedni. W takim przypadku czas gotowania nie powinien przekraczać 20-25 minut. Jeśli owsianka przyklei się do dna miski, przed rozpoczęciem można posmarować dno masłem i zwiększyć ilość mleka, dzięki czemu owsianka będzie trochę cieńsza niż zwykle.
Ostatnia aktualizacja Autor / Redaktor - Lydia Ivanova
Ile gotować / Porady / Płatki owsiane się przypaliły, co mam zrobić?