Czy mogę codziennie jeść płatki owsiane?

Owsianka to bardzo zdrowe płatki śniadaniowe, ale nawet jedząc należy pamiętać o odmierzaniu. Inaczej okaże się, jak w powiedzeniu: „Niech głupiec modli się do Boga - złamie sobie czoło”.

• Codzienny użytek owsianka na śniadanie w żaden sposób nie zaszkodzi ludzkiemu organizmowi. O wiele bardziej niebezpieczne jest spożywanie płatków owsianych z każdym posiłkiem. Istnieje większe prawdopodobieństwo, że dana osoba zmęczy się używaniem tego samego, ale problem jest inny. Owsianka zawiera kwas fitynowy, który wypłukuje wapń z organizmu. Jeśli zamienisz płatki owsiane z innymi pokarmami, przywróci to proporcję wapnia w organizmie, ale jeśli nie, niedobór wapnia pojawi się z czasem.
• Spożywanie błyskawicznej owsianki (niegotowanej owsianki) z każdym posiłkiem może naprawdę zaszkodzić organizmowi. Może to dotyczyć żołądka. Kasza błyskawiczna zawiera pierwiastki chemiczne, które mają negatywny wpływ na żołądek. Ponadto płatki owsiane na zboża bez gotowania są dodatkowo przetwarzane, a szybkość gotowania nie jest najlepszą usługą dla korzyści końcowego dania. Okazuje się, że oszukujesz organizm zjadając „pustkę”, od razu nasycasz się szybkim śniadaniem, ale tak naprawdę już po kilku godzinach od takiego śniadania masz ochotę zjeść.
• Owsianka zawiera wiele korzystnych składników, ale nadmierne spożycie produktu może prowadzić do katastrofalnych konsekwencji... Nawet przy diecie zaleca się, aby odpocząć od płatków owsianych najwyżej raz na 2 tygodnie.