30:00

Co można zrobić z udek agaric miodowych?

Czas czytania - 1 min.
grzyby miodowe
Czasami czapeczki miodowe są tak delikatne, że chce się je marynować lub marynować oddzielnie od szorstkich nóg. Cóż, to zadanie dla sumiennych, ale zdecydowanie warto. Pamiętaj, że nogi mogą mieć wyraźnie gorzki smak. Najlepiej namoczyć je w osolonej wodzie, następnie zagotować i posmakować. Cóż, co do reszty, udka grzybowe mają również pyszne zastosowanie do wyboru:
  • Przekręć je w maszynce do mięsa i połóż na nadzieniu do ciasta.
  • Gotować kawior grzybowy tylko z udek miodowo-agarowych - można bardzo długo gotować, aby nogi były całkowicie zmiękczone, uważaj na gorycz.
  • Bardzo drobno posiekaj nogi - i gotować na ich podstawie bulion grzybowy, który z kolei można wykorzystać do zup.
  • Klasykiem gatunku są ziemniaki z grzybami. Nawet bez czapek też się sprawdza.

Ile gotować / Porady / Co można zrobić z udek agaric miodowych?

Krewetka

Ryż

Grzyby