Jak ugotować galaretkę z opakowania
Produkty
Kissel - brykiet 250 gramów
Gotowana zimna woda - 1 szklanka
Bieżąca woda - 1 litr
Jak ugotować galaretkę z opakowania
1. Włożyć paczkę suchej galaretki (250 gramów) na głęboki talerz, zalać zimną przegotowaną wodą (wystarczy pół szklanki) i szybkimi ruchami zamieszać łyżką. Bardzo ostrożnie wymieszaj, aby w galarecie nie utworzyły się grudki.
2. Wlej litr zimnej wody do rondelka, umieść na kuchence i gotuj.
3. Wymieszać rozcieńczony koncentrat w misce i delikatnie wlać do rondla. Kontynuując mieszanie łyżką lub drewnianą łopatką, doprowadzić napój do wrzenia.
4. Zdjąć kisiel z ognia i szybko ostudzić. Gotowy zagęszczony napój można wlać do szklanek z chochlą i podać.
Jak gotować galaretkę z proszku
ProduktyOpakowanie galaretki w proszku - 25 gramów
Woda - 1 szklanka (250 mililitrów)
Jak gotować galaretkę z proszku
1. Rozerwij torebkę, wlej całą galaretkę do kubka.
2. W czajniku zagotuj wodę, a następnie lekko ostudź.
3. Wlej gorącą przegotowaną wodę do kubka.
Rada: na duży kubek lepiej byłoby wziąć 2 saszetki.
Jak ugotować galaretkę z dżemu ze skrobią
ProduktyDżem - 6 łyżek
Woda - 1 litr
Kwas cytrynowy - 1 szczypta
Cukier - 3 łyżki
Skrobia (na galaretkę płynną - 2 czubate łyżeczki na 1 litr wody, na średnią galaretkę - 2,5 czubate łyżeczki, na gęstą galaretkę - 4 czubate łyżki)
Jak ugotować galaretkę z dżemu
Wlej wodę do rondla, podpal. Gdy woda będzie gorąca, dodaj dżem, gotuj przez 5 minut. Przecedź mieszaninę przez sito, wróć do garnka, dodaj cukier, kwas cytrynowy i dokładnie wymieszaj. Rozpuść skrobię w wodzie i wlej cienkim strumieniem do rondla z galaretką. Postaw rondel na ogniu i zagotuj galaretkę. Twoja galaretka z dżemem jest gotowana!
Jak gotować galaretkę z jagód ze skrobią
ProduktyJagody (300 gramów świeżych lub 500 gramów mrożonych)
Woda - 1 litr
Cukier - 3 łyżki
Skrobia (na galaretkę płynną - 2 czubate łyżeczki na 1 litr wody, na średnią galaretkę - 2,5 czubate łyżeczki, na gęstą galaretkę - 4 czubate łyżki)
Jak gotować galaretkę z jagód
Wyciśnij jagody, jeśli są świeże. W przypadku rozmrożenia rozmrozić. Przetrzyj jagody przez sito, sok z jagód umieść w chłodnym miejscu. Włożyć miąższ jagód do rondla, zalać wodą, podpalić, zagotować i gotować przez 1 minutę. Wytłoki przecedzić, wywar z powrotem na patelnię i nad ogniem, dodać cukier, w cienkim strumieniu wlać skrobię rozcieńczoną w zimnej wodzie, zagotować, wlać sok jagodowy i wyłączyć ogień pod galaretką.
Jak gotować galaretkę mleczną
ProduktyMleko krowie - 6 szklanek
Syrop z owoców - 5 łyżek
Skrobia - 4,5 łyżki
Cukier granulowany - 4,5 łyżki
Proszek waniliowy - 1 szczypta
Mielony cynamon - 1 szczypta
Jak gotować galaretkę z mlekiem
1. Wlej 6 filiżanek mleka krowiego do aluminiowego lub emaliowanego garnka i nastaw na umiarkowanym ogniu.
2. Gdy tylko mleko zacznie wrzeć, należy ustawić patelnię na wyłączonym palniku. Dodaj 4,5 łyżki cukru do gorącego mleka i mieszaj łyżką, aż się całkowicie rozpuści.
3. Nabierz pół szklanki mleka z rondla, dodaj do filiżanki 4,5 łyżki skrobi i szybko zamieszaj.
4. Wlej rozcieńczoną skrobię z powrotem do garnka, dodaj 5 łyżek dowolnego syropu owocowego i zamieszaj.
5. Ponownie umieść galaretkę mleczną na średnim ogniu, pozwól jej zagotować, a następnie zmniejsz gaz i gotuj przez kolejne 4 minuty.
6.Jak tylko galaretka się zagotuje, zdejmij patelnię z ognia, dodaj szczyptę proszku waniliowego i zamieszaj.
7. Gotowy napój trochę ostudzić i wlać schłodzony do szklanek. W razie potrzeby dla wyjątkowego smaku i aromatu galaretkę można posypać cynamonem lub udekorować gałązką mięty.