Jak gotować jabłka w syropie
Produkty
Świeże jabłka - 2 sztuki
Woda - 100 mililitrów
Cukier - 1-2 łyżki
Cukier puder - 3 szczypty
Cynamon - na czubku noża
Jak gotować jabłka
1. Dokładnie opłucz owoc, usuń rdzeń. Nie musisz obierać jabłek, ale jeśli owoc ma twardą skórkę, możesz.
2. Złożyć przetworzone owoce do niskiego naczynia do gotowania. Wlewając wodę do pojemnika należy upewnić się, że płyn całkowicie przykrywa jabłka.
3. Po ugotowaniu wody równomiernie posyp owoce cukrem.
4. Nadal gotuj jabłka na ogniu. Jeśli owoce zaczną się palić, konieczne jest zmniejszenie ciepła.
5. Po 30 minutach gotowania sprawdź jabłka cienkim drewnianym patyczkiem. Jeśli owoce zmiękną, czas wyjąć je z syropu.
6. Ugotowane jabłka układamy na porcjowanych naczyniach. Gotuj syrop cukrowy przez kolejne 10-15 minut, aby zgęstniał. Owoce polać przygotowanym syropem cukrowym.
Jak gotować jabłka karmelowe
ProduktyŚwieże jabłka - 2 sztuki
Sok z cytryny - 1 łyżeczka
Cukier granulowany - 150 gramów
Jak gotować jabłka
1. Umyj i wysusz jabłka.
2. Wlej świeży sok z cytryny do cukru.
3. Cukier z cytryną karmelizowany na spokojnym ogniu.
4. Powierzchnię jabłka polać gęstym karmelem.
5. Jabłko skropione syropem ostudzić.