Hvordan lage kirsebær- og ripskompott
Produkter
1 liter
Kirsebær - 250 gram
Rips - 250 gram
Vann - 2 liter
Sukker - 5 ss
Hvordan lage kirsebær- og ripskompott
1. Vask 250 gram kirsebær og 250 gram rips under rennende vann.
2. Plasser bærene i et dørslag, tørk, fjern stilker og skitt.
3. Hell 2 liter vann i en kjele.
4. Ha bær og 5 ss sukker i en kjele.
5. Sett pannen på maksimal varme og ha den på til den koker.
6. Etter at kompoten har kokt, reduser du varmen til lav, dekk kjelen med et lokk og stek i ytterligere 10 minutter.
7. Hell den ferdige kompoten i steriliserte glass og rull opp.
Fusofacts
- Kirsebær- og ripskompott kan tilberedes fra både friske og frosne bær.- For å bevare vitaminer når du tilbereder kompott, hell kirsebærene med epler med avkjølt kokt vann, tilsett sukker etter smak, dekk til og la drikken brygge i flere timer. Kompott vil forbli vitamin, ettersom fruktene ikke blir kokt.
- Kostnaden for produkter for kirsebær- og ripskompott i gjennomsnitt i Moskva i sesongen (2020) er 300 rubler / 2 liter kompott (for juli 2020).
- Kaloriinnhold i kirsebær- og ripskompott 65 - kcal / 100 gram.
