Hvordan lage tørkede aprikoser og rosinekompott
Produkter
Tørkede aprikoser - 150 gram
Rosiner - 150 gram
Sukker - et halvt glass
Vann - 3 liter
Hvordan lage tørkede aprikoser og rosinekompott
1. Skyll tørkede aprikoser og rosiner, ha på en serviett og la tørke.
2. Ha rosinene og de tørkede aprikosene i en kasserolle, hell i 3 liter vann.
3. Sett en kasserolle med fremtidig kompott på middels varme og bring vann til å koke.
4. Når du koker vann, tilsett og oppløs sukker.
5. Kok kompoten i 20 minutter under et lukket lokk med lite kokende.
6. Pakk kompotten i en varm klut og la den trekke i 20 minutter.
Tørkede aprikoser og rosinekompott i en langsom komfyr
1. Skyll curaza og rosiner, tørk og ha i en langsom komfyr.
2. Hell vann og sukker i den tørkede frukten.
3. Lukk lokket på multikokeren og still "Suppe" -modus i 1 time.
4. Uten å åpne lokket på multikokeren, insister kompotten i ytterligere 1 time.
Fusofacts
- Fordi tørkede aprikoser og rosiner er tilgjengelig for kjøp året rundt; kompott fra disse produktene er ikke laget for høsting.- Kompott av tørkede aprikoser og rosiner er veldig nyttig. Rosiner, selv etter tilberedning, forhindrer og lindrer forkjølelse. Derfor ble denne kompoten ofte utarbeidet på sovjetiske skoler. Tørkede aprikoser, på grunn av deres "sommer" -egenskaper, er veldig nyttige for vitaminmangel. I tillegg er kompott veldig bra for fordøyelsen.
- Holdbarhet på tørkede aprikoser og rosinkompott - i en tildekket kasserolle i kjøleskapet i 3 dager.
- En del av tørkede aprikoser og / eller rosiner i kompott kan erstattes med svisker, da blir kompoten mindre sur.