Hvordan lage oransje kompott
Produkter
Appelsiner - 6 stykker
Vanillin - 5 gram
Sukker - 100 gram
Vann - 2 liter
Hvordan lage oransje kompott
1. Vask 6 appelsiner godt under rennende vann.
2. Fjern plassen forsiktig fra appelsinene, og pass på at du ikke fjerner den hvite massen, slik at kompoten ikke smaker bitter.
3. Skrell den hvite massen fra appelsinene.
4. Del appelsiner i skiver og fjern frø fra dem (hvis noen).
5. Skjær kilene i biter.
6. Hell 2 liter vann i en kjele og kok opp.
7. Tilsett 100 gram sukker og den fjernede risen i kasserollen.
8. Kok kompottet i 15 minutter.
9. Tilsett hakkede appelsinskiver i kompoten og varm til 80 grader.
10. La kompoten brygge i 20 minutter, og etter denne tiden kan kompoten konsumeres.
Fusofacts
- Hvis du ikke bare tilsetter appelsinskall til den oransje kompoten, men hakkede appelsinskall, vil kompoten smake litt bitter og ligne bitter marmelade på smak.- Sukker i oransje kompott kan erstattes med 70 gram honning, da vil kompoten være mer aromatisk.
- Du kan tilsette litt sitron eller sitronsyre i den oransje kompoten.
- Hvis du tilsetter 100 gram tyttebær, 3 kanelstenger, 6-stjerners anisstjerner til den oransje kompoten, får du en krydret vinterdrink.
- Oransje kompott lagres i kjøleskapet i 1-2 dager.
- Kostnaden for appelsiner i gjennomsnitt i Moskva for juli 2020 er 130 rubler per kilo.
- Kaloriinnholdet i oransje kompott er 57 kcal / 100 gram.