30:00

Hva lager vi mat?

Hvor mye å lage gresskar suppe?

hvor mye du skal koke gresskar suppeGresskar suppe, avhengig av oppskrift, stek i 30-40 minutter.

Hvordan lage kremet gresskar suppe

Produkter
Gresskar - 700 gram
Krem - 200 milliliter
Løk - 1 hode
Vann eller buljong - et halvt glass
Solsikkeolje - 2 ss
Rosmarin, salt, sukker - etter smak
Ost "russisk" - 50 gram

Hvordan lage gresskarpuré suppe
Skrell og frø gresskaret, kutt i terninger 1 centimeter side.

Skrell løken og skjær i halve ringer. Sett kasserollen på bålet, varm den opp, tilsett olje og ha løk. Stek løk med salt og krydder i 7 minutter, tilsett gresskar, hell i vannet, dekk kjelen og la grønnsakene småkoke i 15 minutter.

Mal løken og gresskaret med en blender. Varm kremen til den nesten er kokende og hell i suppen. Riv osten på et grovt rivjern og tilsett suppen, bland godt.

Insister suppen i 5 minutter under lokket, så kan du servere den til bordet!

Fakta om gresskar suppe

Hvordan servere gresskar suppe
Ved servering kan suppen strøs med stekte pinjekjerner, gresskarfrø, urter, revet appelsinskall.

Hva skal serveres med gresskarkurssuppe
I bittet vil de gå perfekt skål, konge reker, bakt hvitløk.

Krydder til gresskarpuré
Flott for å lage gresskar suppe, muskat, hvit pepper, kanel, ingefær.

Ta en titt flere supperhvordan lage dem mat og koketid!


Siste oppdatering Forfatter / redaktør -
Lesetid - 1 min.
Hvor mye du skal lage mat supper Gresskar



Reke

Ris

sopp