30:00
hvor mange å lage mat

Hva lager vi mat?

Nettle suppe produkter

hvor mye du skal koke nesle suppeTotalt tar det 1 time å lage brennesle suppe.

Hvordan lage brennesle suppe

Produkter
Ung brennesle - 200 gram
Poteter - 4 stykker
Gulrøtter - 2 stk
Løk - 1 hode
Kjøttkraft - halv liter
Dill og persille - en halv haug
Salt og pepper etter smak

Oppskrift
1. Vask brennesle, legg den i en kjele. Hell kokende vann over og la koke til 10 minutter etter koking.
2. Legg den kokte brennesle i et dørslag, avkjøl og klem litt; så finhakk brenneslen.
3. Vask, skrell og terningpotetene.
4. Skrell gulrøttene og riv på et grovt rivjern.
5. Skrell løken og finhakk. Vask og hakk greener.
6. Varm en stekepanne, hell olje, ha hakkede løk og revne gulrøtter, stek 10 minuttermens du rører. Smak til med salt og pepper før stekingen er ferdig.
7. Hell kjøttbuljongen i en kjele, kok opp.
8. Etter koking, legg poteter, løk, gulrøtter i buljongen og la koke 15 minutter.
9. Tilsett brennesle, salt, pepper og rør. Kok mer 7 minutter.

Fusofacts

Hvordan servere brennesle suppe
Nettle suppe skal serveres med kokte egg (kylling eller vaktel), urter og rømme.

Hvordan diversifisere brennesle suppe
Brennesle suppe kan tilberedes ved å erstatte noe av brennesle med sorrel - i dette tilfellet kan sorrelen tilsettes 5 minutter før matlagingens slutt. Når du serverer, kan du også strø neslesuppe med tynt skiver røkt kjøtt. Egg kan helles direkte i suppegryten 5 minutter før tilberedningen avsluttes.

Hvor mye du skal koke nesle suppe
Nettle suppe tar 1 time totalt. Hvis buljongen også må kokes, tar det ytterligere en time eller to å tilberede den.

Ta en titt flere supperhvordan lage dem mat og koketid!

Siste oppdatering Forfatter / redaktør -
Lesetid - 2 minutter.
Hvor mye du skal lage mat › supper › Nettle



Reke

Ris

sopp