Hvor mye kirsebærsuppe å lage mat?

Kok kirsebærsuppen i 50 minutter.

Hvordan lage kirsebærrisuppe

Produkter
Ris - 200 gram
Frosne kirsebær (pittet) - 400 gram
Stivelse - en spiseskje
Sukker - et halvt glass
Pisket krem - 50 ml
Salt - en halv teskje

Hvordan lage kirsebær gelé suppe
1. Vask risen i varmt vann.
2. Hell 600 ml vann i en kjele, tilsett salt, ris, legg på brenneren på middels varme, la det koke, la koke i 15 minutter - vannet skal fordampe.
3. Tine kirsebærene.
4. Hell 1,5 liter vann i en egen kjele, legg de tine kirsebærene i den, legg den på brenneren på middels varme, vent til den koker.
5. Hell sukker i en kasserolle med kirsebær, la koke i 20 minutter.
6. Hell en tredjedel av et glass kaldt vann i en kopp, tilsett stivelse, bland.
7. Putt den fortynnede stivelsen i kirsebærkompoten, vent til den koker, fjern den fra brenneren. Ro deg ned.
8. Anrett risen på tallerkener og hell over den avkjølte kirsebærkompoten.
9. Pynt kirsebærsuppen med kremfløte.

Kirsebær ungarsk suppe

Produkter
Kirsebær (friske, frosne eller hermetiske, grovete) - 1 kg
Sukker - 200 gram
Kanel - 2 pinner
Tørr rødvin - 500 milliliter
Mandelessens - noen få dråper
Krem (10% fett) - 250 ml
Rømme (eller crème fraiche) - 250 milliliter

Hvordan lage ungarsk kirsebærsuppe
1. Hell 250 ml vann, vin i en kjele, legg kirsebær, sukker, kanelstenger, legg på brenneren på middels varme, la det koke.
2. Senk varmen til lav, la det småkoke i 30 minutter.
3. Fjern pannen fra brenneren, hell mandelessansen i den.
4. Kombiner fløte og rømme i en kopp.
5. I en kasserolle med kirsebærkompott, tilsett rømme syv, bland.
6. Server suppen kjølt.

Siste oppdatering Forfatter / redaktør - Lydia Ivanova

Lesetid - 2 minutter.
Hvor mye du skal lage mat › supper › Kirsebærsuppe