Hvor mye skal du lage gulrotssuppe?
Kok gulrotssuppe i 20 minutter til 1 time, avhengig av oppskrift.Kok gulrøtter i suppe i 10-20 minutter.
Slik lager du en rask gulrotssuppe
Produkter
Gulrøtter - 4 store
Poteter - 2 store
Løk - 2 hoder
Salt, pepper, urter, bouillon terning - etter smak
Hvordan lage gulrotssuppe
1. Putt 2 liter vann i en kjele, brenn den.
2. Skrell grønnsakene og finhakk, rasp gulrøttene.
3. Ha alle grønnsakene i en kjele, smak til med salt og pepper, tilsett en bouillon terning hvis ønskelig, kok i 25 minutter.
4. Slip suppen med en blender, dryss med urter i tallerkener og server.
Gulrot gresskar suppe
ProdukterGresskar - 250 gram
Gulrøtter - 400 gram
Bearbeidet ost - 1 stk
Vann - 500 milliliter
Slik lager du raskt kremet gulrotssopp
1. Hell en halv liter vann i en kjele og la det koke.
2. Skjær den smeltede osten i terninger og legg i en kasserolle.
3. 400 gram gulrøtter kuttet i strimler, ha i buljong og fortsett å koke over svak varme, dekket.
4. Skyll med 250 gram gresskar, fjern skinnet, kutt i terninger og legg i buljong også.
5. Etter at grønnsakene er myke, salt og mal alt med en blender til de er kremede. Ferdig! Gulrot suppe kan helles i boller.
Gulrotpuré suppe til barn
ProdukterStore gulrøtter - 2 stk
Kokt ris - 2 ss
Vann - 400 milliliter
Melk - 200 ml
Smør - 2 ss
Sukker sirup - 2 ts
Salt etter smak
Gulrotpuré suppe til barn
1. Vask 2 gulrøtter, skrap med en kniv for å skrelle av huden og skjær i små biter.
2. Legg gulrøttene i en kasserolle og hell 400 ml kokende vann. Tilsett deretter 2 ts kokt sukker sirup og 2 ss smeltet smør.
3. Rør gulrøttene, koke opp og fortsett å koke, dekket over svak varme, til de er møre.
4. Legg 2 ss ris i en kjele og gni sammen med gulrøtter gjennom en sil. Hell deretter 200 milliliter kokt melk i puré og salt. Hell gulrotssoppen i boller og tilsett litt smør hvis ønskelig.
Hvordan lage mager gulrotssuppe
ProdukterGulrøtter - 3 stk
Apple - 4 stk
Løk - 1 stk
Vegetabilsk buljong - 600 milliliter
Solsikkeolje - 1 ss
Salt, malt svart pepper - etter smak
Hvordan lage mager gulrotssuppe
1. Vask godt 3 gulrøtter og 4 modne epler, skrell. I tillegg fjerner du frø fra eplene og kjerner dem.
2. Hakk gulrøttene i små biter og skjær fruktene i store biter.
3. Skrell og hakk løken.
4. Hell en spiseskje olje i en kasserolle og surr gulrøtter og løk over middels varme til løken er gyldenbrun.
5. Hell 600 ml buljong til grønnsaker, start eplene og la koke i 15 minutter fra kokingsøyeblikket. 6. Dryss suppen med salt og pepper, og kvern deretter alt i en blender til puré.
7. Varm fløtesuppen litt på svak varme og server den umiddelbart varm.
Ta en titt flere supperhvordan lage dem mat og koketid!
Siste oppdatering Forfatter / redaktør - Lydia Ivanova