Hvordan damp koteletter
Hva du trenger for å koke steames koteletter
Kjøttdeig / svinekjøtt - 500 gram
Kyllingegg - 1 stk
Brød - en fjerdedel brød med hvitt brød
Melk - 1 glass
Poteter - 1 middels potet
Løk - 1 hode
Salt og pepper etter smak
Hvordan damp koteletter
Del brødet i biter og bløt melken. Ha hakket kjøtt i en bolle, tilsett brød og melkesmuler, et egg, revne poteter og finhakket løk. Smak til med salt og pepper, bland godt. Blinde koteletter, ha i en dobbel kjele i ett lag. Stek i en dobbel kjele i 25 minutter.
Dampen kan erstattes med en kasserolle med kokende vann og et dørslag som du skal sette kotelettene på.
Sjekk ut oppskrifter på steames koteletter og bakt kjøttdeig!
Hva du skal lage av kokt kjøttdeig
De gjør potet zrazy med kokt kjøttdeig, smørbrød, kokt kjøttdeig går bra, stekt med kokt pasta og serveres også med potetmos.Kjøttdeig brukes til å tilberede kjøttboller og kjøttboller, som deretter kokes og stues.
Hvordan lage kjøttbollesuppe
ProdukterPoteter - 2 store eller 3 middels
Løk - 50 gram / en halv mellomstor løk
Gulrøtter - 1 middels størrelse
Søt pepper - halvparten
Ris - 3 ss rått korn
Hvitløk - 2 fedd
Salt og pepper etter smak
For kjøttbollene:
Kjøttdeig - 300 gram
Løk - 50 gram / en halv mellomstor løk
Salt og pepper etter smak
Hvitt brød - 2 skiver
Å lage kjøttboller og ris suppe
For en 4 liters pott:
Vask poteter, skrell, kuttet i små terninger. Skjær gulrøttene i halvsirkler, finhakk løken. Hakk paprika.
Tilbered kjøttdeig til kjøttbollene: bland kjøttdeig godt med skrellet og finhakket løk (du kan rive løk), tilsett brød dynket i vann, salt og pepper, og bland godt i 7 minutter.
Tilsett løk, gulrøtter og paprika i en kjele med 3 liter kokende vann. Lag små (ca. 2 centimeter) baller fra kjøttdeig, kast hver direkte i suppen. Tilsett deretter salt og pepper i suppen med kjøttboller. Tilsett ris og kok til kokt kjøttbollesuppe til risen er ferdig.
Server suppen med rømme og urter.