Hvordan lage deilige kyllingben i en dobbel kjele
Produkter
Kyllingben - 6 stykker
Ost "russisk" - 100 gram
Krem - 200 milliliter
Smaksingredienser (provençalske eller italienske) - 1 ts
Salt og pepper etter smak
Hvordan koke kyllingben i krem
Tine kyllingben, hvis de er frosne, skyll og tørk. Gni kyllingbena med salt og pepper, ha i en plastpose.
Riv osten på et grovt rivjern. Hell fløten i en bolle, tilsett krydder og ost. Hell kyllingbenene med den kremete blandingen, bind posen tett og sett i kjøleskap i 1 time.
Legg kyllingbena i en dampbeholder, hell i kremet saus. Still dampskipet i 40 minutter. På slutten av matlagingen, legg bena på tallerkener, hell kremet saus på toppen.
Kyllingbena dine er kokt i krem!
Hvordan lage deilige kyllingben i en langsom komfyr
ProdukterKyllingben - 6 stykker
Sennep - 3 ss
Salt og svart pepper - etter smak
Hvitløk - 3 tapper
Hvordan lage kyllingben i en langsom komfyr
Tine kyllingben, hvis de er frosne, vask og tørk. Gni kyllingbena med salt og malt pepper. Skrell hvitløken, pass gjennom en hvitløkspresse og rasp (eller stapp) kyllingen med den. Putt kyllingen med sennep, dekk til og sett i kjøleskap i 30 minutter.
Putt kyllingben i en multikokerbeholder for damping. Still multikokeren i "Steamkokemodus" -modus i 40 minutter.