Hvordan lage øyeblikkelig te
Du trenger - litt te, kokende vann- Varm opp vannet i kjelen.
- Legg de komprimerte nudlene i en dyp bolle.
- Hell innholdet i krydderposene i nudlene.
- Avhengig av om du liker tykkere nudler eller vil ha en slags suppe, hell en eller to kopper kokende vann i nudlene og dekk til med lokk i 5 minutter.
Fusofacts
Doshirak-nudler kan deles inn i to typer: vanlige øyeblikkelige nudler i esker med samme navn, og koreansk ramen.Vanlig doshirak skiller seg ikke i forskjellige krydder og er ganske enkel å tilberede, noe som ikke kan sies om koreansk ramen. Ramen er øyeblikkelig nudler for "avanserte", fordi det ikke er nok bare å helle kokende vann over det, men å koke det i en kjele i flere minutter.
Hvis du allikevel overvurderte egenskapene dine og helte hele posen med varme krydder i suppen din, kan du legge til noen fete komponenter i suppen. For eksempel: majones, rømme eller ost. Fettet vil nøytralisere varme oljer og forbedre smaken av nudlene.
Nudlene vil være mer tilfredsstillende hvis du smuldrer pølser, pølser eller bryter et rått egg direkte i buljongen, og rør deretter umiddelbart før du lukker lokket. Og hvis du legger pickles og til og med saltlake til buljongen, får du en utmerket bakruskur.