Kan jeg fryse kokt ris?
Lesetid - 3 minutter.
Hvis du har frossen ris, så kjenn:
For det første er det et flott alternativ å bare tørke risen og kaste den bort.
For det andre, hvis kokt ris er frosset riktig, kan du lage deilige og veldig sunne retter på grunnlag av det - eller ganske enkelt tine den som en side rett.
La oss finne ut av det. Ris kokes ikke til 1-2 porsjoner, da den er veldig kokt - til og med fra et 250 gram glass ris oppnås nesten 700 gram. Og det er flott at ris kan fryses og ikke kastes. Hvordan fryse? Veldig enkelt: inn kokt ris tilsett smør, salt og krydder, bland, ordne i containere, avkjøl - og sett risen i fryseren. Hvis du har det travelt, kan du fylle vasken med kaldt vann og ha beholdere med ris i den, så den avkjøles om en time eller to. I løpet av et par uker vil risen definitivt være veldig velsmakende og til og med beholde noen av fordelene. Vel, da vil risen sakte begynne å tørke ut og miste smaken, så det anbefales ikke å lagre kokt ris på mer enn en måned.
Hvordan koker du risen da? - Tine den bare i mikrobølgeovnen og varm den opp. Kan tilsettes ris saus, lapskaus, stekte grønnsaker eller server pent.
Du kan også fryse ris med grønnsaker, kjøttdeig, lapskaus og til og med pilaf - bare spis parabolen i løpet av et par uker.
Siste oppdatering Forfatter / redaktør - Lydia Ivanova
Hvor mye du skal lage mat / Tips / Kan jeg fryse kokt ris?