Er det mulig å fryse gelékjøtt
Lesetid - 3 minutter.
Til og med gjenstår smakfulle retter noen ganger, og geléskjøtt er intet unntak, spesielt med tanke på at lite gelékjøtt ganske enkelt ikke gir mening å lage mat... Før du legger den i fryseren, er det nødvendig å velge en beholder med tett lokk, slik at luktene som er i kammeret ikke kan sive inni. Deretter skal beholderen med gelert kjøtt være godt pakket inn med klamfilm. I denne formen vil retten kunne opprettholde sin smak og egenskaper. Gellied kjøtt skal avrimes lukket i kjøleskapet. Det er best å få geléen ut av fryseren på forhånd, om kvelden. Husk at parabolen ikke lenger vil se like jevn ut før den fryser før du spiser. Men gode "derivater" vil bli oppnådd fra det: aspik, første kurs, salater.
Hvis du kokte gelékjøtt med forventning om frysing, kan det være mer kompakt å oppbevare det i plastposer til frysing. Hvis du vil servere parabolen, er det bare å tine opp det jellerte kjøttet, koke et par minutter og hell det i formene igjen.
Siste oppdatering Forfatter / redaktør - Lydia Ivanova
Hvor mye du skal lage mat / Tips / Er det mulig å fryse gelékjøtt