30:00

Hvor mye er en liter bringebærsyltetøy verdt?

Lesetid - 2 minutter.
bringebærsyltetøy
Bringebær er et av de mest delikate bærene som bare dyrkes i Russland. Bringebær er vanskelige å skrelle, de er skjøre og med et hulrom inni, noe som gjør det nesten umulig å lagre dem i lang tid og levere dem langt borte rå. Bare av disse grunnene kan vi med tillit si at selv på toppen av sommersesongen forblir bringebær et av de dyreste bærene. Dette påvirker selvfølgelig også prisen på bringebærsyltetøy. Bær i supermarkeder og markeder koster fra 500 rubler / kilo (2019), og for en liter syltetøy trenger du omtrent 1,5 kilo. Store produsenter av bringebærsyltetøy tilsetter ofte gelatin, pektin til syltetøy, og tykner væsken (bokstavelig og billedlig) konsistensen av det opprinnelige produktet.

Hva kan du gjøre for å fylle ut dette sunne syltetøyet om vinteren? - Enten se etter bringebærfarmer, velstående sommerbeboere og kjøpe direkte fra dem, eller finn ut steder og samle ville bringebær, eller dyrk dine egne og lag syltetøy til vinteren aleneeller se etter virkelig gode grossister.


Hvor mye du skal lage mat / Tips / Hvor mye er en liter bringebærsyltetøy verdt?

Reke

Ris

sopp