Hva lager vi mat?

Hvorfor er rosehip-kompott nyttig?

Lesetid - 5 minutter.

Siden eldgamle tider har vill rose blitt brukt som medisin. Fortsatt ville! Roshipene hadde bakteriedrepende og rensende egenskaper unike for den tiden, og var sammenlignbare i kostnader til pels og sateng. Nå dyrkes rose hofter bokstavelig talt på hvert tredje nettsted, de selges for en krone, vel, eller de blir samlet gratis i skogene. Nå er det vanlig å tørke rose hofter og deretter brygge som te (eller med te). Men kompott er også veldig nyttig. Forresten, hvis nådeskipet er friskt, er det ikke nødvendig å koke det i det hele tatt, det er nok å koke det med kokende vann og la det stå i en termos i et par timer.

De medisinske egenskapene til rose hofter er ikke manifestert så tydelig, siden en moderne person spiser en enorm mengde makeløst kraftigere medisiner på et år. Imidlertid, som et vitaminmiddel og en behagelig kjøledrink, er rosehip-kompott fortsatt veldig effektiv, og i tilfelle urolithiasis fungerer den perfekt som koleretisk og vanndrivende middel. Hvis kompoten tilberedes fra tørkede rosenmer, vil selvfølgelig fordelene være minimale. Men hvis du brygger friske bær i lang tid, vil du få en virkelig helbredende drink, nyttig med vitamin C, B, K, E og P og som har immunstimulerende egenskaper.