Hvilke agurker blir lagt i Olivier?
Lesetid - 3 minutter.
Tradisjonelt sett blir agurker lagt i salat "Olivier". Men typen agurker i oppskrifter er ikke alltid indikert. Faktisk i klassisk olivier Du kan legge eventuelle agurker - syltet, friskt eller saltet. Noen ganger er det til og med lov å blande agurker av forskjellig kulinarisk tilberedning. Å skrelle agurker fra huden eller ikke er også et spørsmål om smak, noen ganger kommer friske agurker over tøffe og det er bedre å skrelle dem slik at konsistensen er bedre i harmoni med andre produkter.
Hva er viktig å huske
Det er også en praktisk side av spørsmålet, som er bedre å ikke bli oversett. Salaten med syltede agurker lagres lengst på grunn av eddiken. Selvfølgelig skal du ikke i noe tilfelle glemme smaken - men husk at friske agurker i kombinasjon med majones vil renne om et par timer.Siste oppdatering Forfatter / redaktør - Lydia Ivanova
Hvor mye du skal lage mat / Tips / Hvilke agurker blir lagt i Olivier?