Hvordan lage gelé fra en pakke
Produkter
Kissel - brikett 250 gram
Kokt kaldt vann - 1 glass
Rennende vann - 1 liter
Hvordan lage gelé fra en pakke
1. Legg en pakke tørr gelé (250 gram) i en dyp tallerken, hell kaldt kokt vann (et halvt glass er nok) og rør pulveret med en skje med raske bevegelser. Rør veldig forsiktig slik at det ikke dannes klumper i geléen.
2. Hell en liter kaldt vann i en liten kjele, legg på komfyren og la det koke.
3. Rør det fortynnede konsentratet i en bolle og hell det forsiktig i en kasserolle. Fortsett å røre med en skje eller trespatel, bring drikken til å koke.
4. Fjern kyssen fra varmen og avkjøl raskt. Den ferdige fortykte drikken kan helles i glass med en øse og serveres.
Hvordan lage gelé fra pulver
ProdukterPulverisert gelépakke - 25 gram
Vann - 1 kopp (250 ml)
Hvordan lage gelé fra pulver
1. Riv posen, hell all geléen i kruset.
2. Kok inn vann i en kjele og avkjøl deretter litt.
3. Hell varmt kokt vann i et krus.
Råd: for et stort krus, ville det være bedre å ta 2 poser.
Hvordan lage gelé fra syltetøy med stivelse
ProdukterSyltetøy - 6 ss
Vann - 1 liter
Sitronsyre - 1 klype
Sukker - 3 ss
Stivelse (for flytende gelé - 2 dyngede teskjeer per 1 liter vann, for middels gelé - 2,5 dyngede teskjeer, for tykk gelé - 4 dyngede skjeer)
Hvordan lage gelé fra syltetøy
Hell vann i en kasserolle, brenn den på. Når vannet er varmt, tilsett syltetøyet, kok i 5 minutter. Sil blandingen gjennom en sil, sett tilbake i gryten, tilsett sukker, sitronsyre og bland grundig. Løs stivelsen i vann og hell en tynn strøm i en kasserolle med gelé. Sett kasserollen på bålet og bring geléen til å koke. Jamgeléen din er kokt!
Hvordan lage gelé fra bær med stivelse
ProdukterBær (300 gram friske eller 500 gram frosne)
Vann - 1 liter
Sukker - 3 ss
Stivelse (for flytende gelé - 2 dyngede teskjeer per 1 liter vann, for middels gelé - 2,5 dyngede teskjeer, for tykk gelé - 4 dyngede skjeer)
Hvordan lage gelé fra bær
Klem bærene, hvis de er ferske. Tine hvis de tines. Gni bærene gjennom en sil, legg bærsaften på et kaldt sted. Legg bærmassen i en kjele, tilsett vann, sett i brann, kok opp og la koke i 1 minutt. Sil silen, sett buljongen tilbake i kasserollen og over ilden, tilsett sukker, hell stivelsen fortynnet i kaldt vann i en tynn strøm, kok opp, hell bærsaft og skru av varmen under geléen.
Hvordan lage melk gelé
ProdukterKumelk - 6 glass
sirup fra frukt - 5 ss
Stivelse - 4,5 ss
Granulert sukker - 4,5 ss
Vaniljepulver - 1 klype
Mark kanel - 1 klype
Hvordan lage gelé med melk
1. Hell 6 kopper kumelk i en aluminiums- eller emaljekanne og sett på moderat varme.
2. Så snart melken begynner å koke, flytter du pannen til den slått av brenneren. Tilsett 4,5 ss sukker til varm melk og rør den med en skje til den er helt oppløst.
3. Hopp en halv kopp melk fra en kjele, tilsett 4,5 ss stivelse i koppen og rør raskt.
4. Hell den utvannede stivelsen tilbake i gryten, tilsett 5 ss av eventuell fruktsirup og rør om.
5. Sett melkeleisen igjen på middels varme, la den koke, reduser deretter gassen og kok i ytterligere 4 minutter.
6.Så snart geléen koker, fjern pannen fra varmen, tilsett en klype vaniljepulver og rør rundt.
7. Avkjøl den ferdige drikken litt og hell avkjølt i glass. Hvis ønskelig, for en spesiell smak og aroma, kan du strø geléen med kanel eller pynte med en kvist mynte.