Hvordan koke bjørnebær fruktdrikk
Produkter
Blackberry - 400 gram
Vann - 1 liter
Sukker - et halvt glass
Sitron - 1 stk
Hvordan koke svart fruktjuice riktig
1. Velg bjørnebær og vask, tørk, hakk i puré.
2. Skjær sitronen i to, press saften fra hver halvdel, fjern frøene.
3. Hell en liter vann i en kjele og sett i brann, tilsett sukker, rør til sukkeret er helt oppløst.
4. Kok sirupen, hell i sitronsaften og ha den hakkede bjørnebæren, kok opp i 1 minutt.
5. Tilsett bjørnebærfruktdrikk i 2 timer, sil og server.
Blackberry og tranebærjuice
ProdukterChokeberry - 200 gram
Tyttebær - 200 gram
Honning - etter smak
Vann - 1 liter
Hvordan lage bjørnebær- og tyttebærjuice
1. Sorter ut bjørnebær, dårlige bær, fjern kvister, vask bær.
2. Sorter friske tyttebær, skrell fra dårlige bær og kvister, ikke tine frossen før du steker den.
3. Ha bjørnebær, tyttebær i en kjele, hell en liter vann, dekk kjelen med lokk.
4. Legg en kasserolle med svarte koteletter og tyttebær over middels varme og la det koke.
5. Senk varmen til lav, koke tranebærsvart fruktjuice i 10 minutter, når du bruker tørket bjørnebær, koker du lenger - til bærene er myke.
6. Fjern gryten med fruktdrikk fra komfyren.
7. Fjern bærene fra fruktdrikken med en slisset skje, overfør dem til en sil.
8. Slip de svarte kotelettene og tyttebærene i potetmos med en skje.
9. Overfør puréen fra bærene tilbake til gryten.
10. Legg en kasserolle med fruktdrikk over middels varme, la den koke.
11. Kok fruktdrikk i 1 minutt.
12. Fjern fruktdrikken fra brenneren, åpne lokket, la fruktdrikken avkjøle seg til en varm tilstand.
13. Ha honning i en kasserolle med varm (men ikke varm) fruktdrikk, bland eller legg honning i en varm fruktdrikk som allerede er hellet i kopper.