Hvordan lage lingonberry juice
Produkter
Lingonberry - 1 kilo
Honning eller sukker - 1,5 kopper
Vann - 2 liter
Hvordan lage lingonberry juice fra friske bær
Sorter ut og skyll lingonbærene under kaldt vann, sett i et dørslag og renne av.
Overfør lingonbærene i en kasserolle, knus, press saften. Hell lingonbær med vann, sett en kasserolle med lingonbær i brann og kok opp, kok opp i 5 minutter. Sil fruktdrikken, tilsett og løft opp sukkeret, la det stå under lokket og avkjøl.
Hvordan lage lingonberry-rødbeter juice
ProdukterLingonberry - 1 kilo
Rødbeter - 1 kilo
Vann - 3 liter
Sukker eller honning - 1 glass
Hvordan lage lingonberry-rødbeter juice
Sorter ut og vask lingonbærene, tøm vannet, klem bærsaften. Hell grøten med en liter vann, kok opp og la koke i 2 minutter; klem klemmen godt.
Skrell og rasp rødbetene, kok opp væske fra lingonberry-gryten og press saften. Bland rødbeter- og lingonbærsaft, tilsett sukker, kok opp, kok i 2 minutter. Tilfør kokt lingonberry-rødbetsaft i 2 minutter, og avkjøl deretter under lokket.