Hvor mye å tilberede fruktdrikke?

Morse blir ikke tradisjonelt kokt - rå bær eller frukt blir presset ut og fortynnet med kokende vann, honning eller sukker tilsettes etter smak, kaken kastes. Selv for 1 glass trenger du imidlertid mye bær. For å øke konsentrasjonen av fruktdrikk kokes bærene i noen tid. Kok fruktdrikk fra friske bær 1-10 minutter.
Kok frossen bær fruktdrikk 10 minutter etter koking.

Kokende tips til fruktdrikke

1. Når du koker fruktdrikker, kan du tilsette kanel, nellik, anis etter smak.
2. I stedet for sukker kan du bruke honning (i samme mengder som sukker).
3. For å gi fruktdrikken en spesiell fargerik smak, kan du tilsette sitronsaft, mynte, kanel til fruktdrikken.
4. Server fruktdrikke både kalde og varme.

Hvordan lage fruktdrikk

Produkter
Vann - 1 liter
Bær eller syltetøy - 1 glass
Honning eller sukker - 3 ss

Hvordan lage fruktdrikk
Sorter bærene, fjern de bortskjemte. Skyll de gode bærene, ha i en kjele, tilsett vann og tilsett sukker. Sett en kasserolle med bær på bålet, og la koke i 10 minutter etter koking, oppløs sukker i vann. Sil deretter bærene gjennom en sil og press bærsaften. Bland buljongen med juice - og fruktdrikken er klar!

Forfatter / redaktør - Lydia Ivanova

Lesetid - 1 min.