Hvordan lage nutella
Produkter
Melk 2,5% - 2 glass
Sukker - 4 kopper
Valnøtter, hasselnøtter, mandler eller peanøtter - 2 ss
Hvetemel - 2 avrundede spiseskjeer
Kakaopulver - 3 ss
Smør - 125 gram
Salt - en halv teskje
Hvordan lage mat
1. Hell sukker, mel og kakao i en kjele.
2. Hell gradvis i melken, rør blandingen til den er jevn med fullstendig fravær av klumper.
3. Mal nøttene i en blender eller finhakk (du kan også slipe med en hammer gjennom polyetylen).
4. Sett kasserollen med blandingen på svak varme.
5. Kok blandingen rolig under omrøring.
6. Tilsett hakkede nøtter og salt, tilsett olje og fortsett å koke, rør innimellom.
7. Kok nutellaen i 15 minutter til den er tykn.
Fusofacts
Oppbevar nutella i kjøleskap i en forseglet krukke i 6-7 dager.Nutella serveres på brød, pannekaker, småkaker, brukt i kaker, bakverk, rundstykker.
Når det koker, kan du legge et slått kyllingegg til nutella.
For tetthet kan den avkjølte nutellaen piskes med en mikser.
For ekstra tykkelse kan du legge til en teskje stivelse når du koker nutella.
Den ideelle tettheten av nutella er konsistensen av rømme / tomatsaus.
I stedet for et stykke kakao, kan du bruke sjokoladesjokolade eller kondensert melk.
Etter tilberedning og avkjøling serveres Nutella på en dag, tilført i kjøleskapet.
Hvis mandler brukes i nutella, skrell dem.